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Clusiaceae > Mammea > Mammea siamensis - idu : 19693
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Theales > Clusiaceae > Mammea
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles persistantes de taille moyenne. Il mesure souvent 15 à 20 m de haut. Le tronc peut mesurer 25 à 30 cm de diamètre. L'écorce est grise ou noire et squameuse. Les fleurs sont jaunes et ont une bonne odeur. Le fruit est effilé à la pointe. Il mesure 2,5 à 4 cm de long et 1,2 à 2,5 cm de diamètre. Les fruits sont jaunes à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A medium sized evergreen tree. It is often 15-20 m tall. The trunk can be 25-30 cm across. The bark is grey or black and flaky. The flowers are yellow and have a nice smell. The fruit is tapered at the tip. It is 2.5-4 cm long and 1.2-2.5 cm across. The fruit are yellow when ripe{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines et de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds and cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit et la pulpe autour des graines sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit and pulp around the seeds is edible{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. On le trouve dans les forêts tropicales de mousson. Il pousse sur des collines à partir de 500 m d'altitude. Il pousse mieux dans les régions avec une saison humide et sèche distincte. Il pousse dans des sols profonds, humides, fertiles et bien drainés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It is found in monsoon tropical forests. It grows on hills from 500 m altitude. It grows best in areas with a distinct wet and dry season. It grows in deep, wet, fertile and well drained soils{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Cambodge, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Myanmar, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Cambodia, India, Indochina, Indonesia, Laos, Myanmar, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 27 espèces de Mammea. Ils poussent sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 27 Mammea species. They grow in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 353 ; Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 215 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1596 (As Ochrocarpus siamensis) ; Engel, D.H., & Phummai, S., 2000, A Field Guide to Tropical Plants of Asia. Timber Press. p 60 ; Forest Inventory and Planning Institute, 1996, Vietnam Forest Trees. Agriculture Publishing House p 101 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 476 (As Ochrocarpus siamensis) ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 378

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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