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Tricholomataceae > Lyophyllum > Lyophyllum aggregatum - idu : 19253
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Vita > Fungi > Basidiomycota > Agaricomycetes > Agaricales > Tricholomataceae > Lyophyllum
AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Lyophyllum aggregatum (Schaeff. ex Secr.) Kuhner

    • Synonymes

      :

      Clitocybe aggregata (Secr.) Gill, Tricholoma aggregatum (Schaeff.: Secr.) Gill, Clitocybe decastes Fr, Lyophyllum aggregatum (Schaeff.:Fr.) Kuhner, Clitocybe multiceps Peck

    • Noms anglais et locaux

      :

      Hon-shimeji, Japanese honey mushroom, Clustered tricholoma ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un champignon{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A mushroom{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : champignon{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Mushroom, Fungus{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont mangés. Ils sont mis dans des soupes ou bouillis puis mangés avec du vinaigre{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit bodies are eaten. They are put into soups or boiled and then eaten with vinegar{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée à tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate to tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Amérique centrale, Costa Rica, Japon{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Central America, Costa Rica, Japan{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Boa, E. R., 2004, Wild edible fungi and their importance to people. FAO Non Wood Forest Products Booklet 17 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 255 (As Lyophyllum decastes) ; Pace, G., 1998, Mushrooms of the world. Firefly books. p 106 ; www.plantnames.unimelb.edu.au

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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