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Un arbuste. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 1 à 4 m de haut. Il peut avoir des épines de 5 mm de long. Les feuilles sont en forme de cuillère et mesurent 1 à 6 cm de long sur 0,5 à 3 cm de large. Les fleurs se produisent individuellement et ont 5 parties. Le fruit est ovale et mesure 5-13 mm de long sur 4-10 mm de large. Les graines sont en forme de rein et mesurent 1 à 2 mm de longueur sur 1 à 1,5 mm de largeur{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub. It keeps growing from year to year. It grows 1-4 m tall. It can have spines 5 mm long. The leaves are spoon shaped and 1-6 cm long by 0.5-3 cm wide. The flowers occur singly and have 5 parts. The fruit is oval and 5-13 mm long by 4-10 mm wide. The seeds are kidney shaped and 1-2 mm long by 1-1.5 mm wide{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Arenas, P. and Scarpa, G. F., 2006, Edible wild plants of the Chorote Indians, Gran Chaco, Argentina. Botanical Journal of the Linnean Society. Vol. 153 (1): pp 73-85 ; Scarpa, G. F., 2009, Wild food plants used by the indigenous peoples of South American Gran Chaco: A general synopsis and intercultural comparison. Journal of Applied Botany and Food Quality 83:90-101
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