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Bromeliaceae > Karatas > Karatas plumieri - idu : 17432
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AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

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  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits, crus ou cuits sont utilisés pour faire des boissons. Les tiges tendres et blanchies des jeunes pousses sont consommées comme légume cuit ou utilisées dans les soupes, les ragoûts et les plats aux œufs. Les jeunes fleurs sont cuites et mangées ou utilisées avec des œufs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit, raw or cooked are used for making drinks. The tender, blanched leaf stalks of young shoots are eaten as a cooked vegetable or used in soups, stews and egg dishes. The young flowers are cooked and eaten or used with eggs{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amérique centrale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Central America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Belgique Hort. 22:131. 1872 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 62

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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