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Zingiberaceae > Globba > Globba marantina - idu : 14939
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Zingiberales > Zingiberaceae > Globba
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Globba marantina L.

    • Synonymes

      :

      Ceratanthera amomoides Homem, Colebrookia bulbifera Donn, Globba barthei Gagnep, Globba bracteosa Horan, Globba bulbifera Roxb, Globba ectobolos K. Schum, Globba heterobractea K. Schum, Globba marantinoides Wight, Globba strobilifera Zoll. & Moritzi, Globba timorensis K. Schum, Globba zollingeri Gagnep, Lampujang majus Medik

    • Noms anglais et locaux

      :

      Yellow dancing girl ginger ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du gingembre. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 50 cm de haut. Il a des racines tubéreuses. Il a des pousses feuillues avec 8-15 feuilles. La croissance feuillue ou ligule mesure 2 mm de long et est bordée de poils. La tige des feuilles supérieures est distincte et mesure 5 mm de long. Le limbe de la feuille est en forme d'épée et mesure 15 cm de long sur 4 à 5 cm de large. Il a des poils courts en dessous. Les fleurs sont compactes et mesurent 1 à 4 cm de long. La tige de la fleur mesure 1 à 3 cm de long. Il y a 8 à 15 bractées stériles. Ils se chevauchent. Les inférieurs sont grands et mesurent 1,5 à 2,5 cm de long sur 2 cm de large. Les supérieurs sont plus petits. Chacun porte généralement une petite ampoule. Ceux-ci sont étroitement ovales ou en forme de cône et mesurent 1 cm de long. Les fleurs sont jaunes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A ginger family herb. It keeps growing from year to year. It grows 50 cm tall. It has tuberous roots. It has leafy shoots with 8-15 leaves. The leafy growth or ligule is 2 mm long and is fringed with hairs. The leaf stalk of the upper leaves is distinct and is 5 mm long. The leaf blade is sword shaped and 15 cm long by 4-5 cm wide. It has short hairs underneath. The flowers are compact and 1-4 cm long. The flower stalk is 1-3 cm long. There are 8-15 sterile bracts. They overlap. The lower ones are large and are 1.5-2.5 cm long by 2 cm wide. The upper ones are smaller. Each one usually carries a small bulb. These are narrowly oval or cone shaped and 1 cm long. The flowers are yellow{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir des bulbilles. Lorsque la plante meurt, ces bulbilles deviennent dormantes pendant 5 mois puis germent{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from the bulbils. When the plant dies back, these bulbils become dormant for 5 months then they germinate{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : bulbes, bulbe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Bulbils, Bulb{{{0(+x).

    Détails

    : Les bulbilles légèrement épicées sont consommées fraîches ou séchées en assaisonnement. Il peut être utilisé comme les cardamomes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The slightly spicy bulbils are eaten fresh or dried as a seasoning. It can be used like cardamoms{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les zones forestières sèches. Il pousse également sur les bancs de sable. Il peut pousser dans les plantations de sagou{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in dry forested areas. It also grows on sand banks. It can grow in sago plantations{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andamans, Asia, Australia, Bangladesh, Cambodia, Carribbean, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Laos, Leeward Is., Malaysia, Myanmar, Nepal, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Slovenia, Solomon Islands, Sri Lanka, Thailand, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andamans, Asia, Australia, Bangladesh, Cambodia, Carribbean, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Laos, Leeward Is., Malaysia, Myanmar, Nepal, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Slovenia, Solomon Islands, Sri Lanka, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 à 70 espèces de Globba. En Slovénie probablement dans une maison chaude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50-70 Globba species. In Slovenia probably in a hot house{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 237 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 1091 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 248 ; French, B.R., 2010, Food Plants of Solomon Islands. A Compendium. Food Plants International Inc. p 334 ; PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 256 ; Rajkalkshmi, P. et al, 2001, Total carotenoid and beta-carotene contents of forest green leafy vegetables consumed by tribals of south India. Plant Foods for Human Nutrition 56:225-238 (As Alobba) Globba bulbifera) ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 167 ; Tanaka,

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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