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Une plante vivace. Il pousse 20 cm de haut et 25 cm de diamètre. Il se propage et repose presque sur le sol. Il a une base ligneuse et de nombreuses feuilles près de la base. Il a des feuilles à poils plutôt épineux. Les feuilles sont étroites ou en forme d'épée. Les feuilles inférieures ont des tiges mais les feuilles supérieures n'ont pas de tiges et enserrent la tige. Ceux-ci ont des bases en forme de cœur. Les fleurs sont bleu vif. Ils mesurent 6 à 8 mm de diamètre et sont produits sur des tiges ramifiées. Les fleurs inférieures ont de grandes bractées en forme de feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A perennial plant. It grows 20 cm high and 25 cm across. It is spreading and almost lies along the ground. It has a woody base and many leaves near the base. It has rather prickly hairy leaves. The leaves are narrow or sword shaped. The lower leaves have stalks but the upper leaves do not have stalks and clasp the stem. These have heart shaped bases. The flowers are bright blue. They are 6-8 mm across and produced on branched stalks. The lower flowers have large leaf-like bracts{{{0(+x).
Culture
:
Il peut être cultivé à partir de graines, de divisions ou de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown from seed, division or cuttings{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les feuilles sont consommées comme légume.
Un colorant rouge des racines est utilisé comme colorant alimentaire. Ceci est utilisé pour colorer les fromages et certains vins{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten as a vegetable.A red colouring from the roots is used as a food colouring. This is used to colour cheeses and some wines{{{0(+x).
Il pousse sur des sols proches du bord de mer et des sols calcaires. Il préfère un sol limoneux bien drainé. Il n'aime pas les sols acides. Une fois établi, il est très tolérant à la sécheresse et peut survivre dans des endroits chauds et secs. Les plantes peuvent survivre à des températures jusqu'à environ -10 ° C{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows on soils near the seaside and calcareous soils. It prefers a well drained loamy soil. It dislikes acid soils. Once established it is very drought tolerant and can survive in hot dry places. Plants can survive temperatures down to about -10°C{{{0(+x).
Localisation
:
Australie, Europe, France, Grèce, Méditerranée, Portugal, Espagne, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Europe, France, Greece, Mediterranean, Portugal, Spain, Turkey{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 30 espèces d'Alkanna. Un colorant rouge est extrait de ses racines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 30 Alkanna species. A red dye is extracted from its roots{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 189 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 64 (As Alkanna tinctoria) ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 110 (As Alkanna tinctoria) ; Hepper, E.N., 1993, Illustrated Encyclopedia of Bible Plants, IVP, England. p 171 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1716 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 37 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Prodr. 10:588. 1846
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