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Polygonaceae > Fagopyrum > Fagopyrum acutatum - idu : 13719
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AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

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À suivre !



   
Note alimentaire  

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Illustration Fagopyrum acutatum, Par Jaume Saint-Hilaire, J.H., flore et la pomone françaises (1828-1833) Fl. Pom. Franç. vol. 5 (1832) t. 487, via plantillustrations
      Illustration Fagopyrum acutatum, Par Jaume Saint-Hilaire, J.H., flore et la pomone françaises (1828-1833) Fl. Pom. Franç. vol. 5 (1832) t. 487, via plantillustrations  - Fermersuivante Flèche droite

Par Jaume Saint-Hilaire, J.H., flore et la pomone françaises (1828-1833) Fl. Pom. Franç. vol. 5 (1832) t. 487, via plantillustrations




Illustration Fagopyrum acutatum, Par Lindley, J., Edwards?s Botanical Register (1829-1847) Edwards?s Bot. Reg. vol. 32 (1846) [tt. 1-69] t. 26, via plantillustrations
précédente Flèche gaucheIllustration Fagopyrum acutatum, Par Lindley, J., Edwards?s Botanical Register (1829-1847) Edwards?s Bot. Reg. vol. 32 (1846) [tt. 1-69] t. 26, via plantillustrations  - Fermer      

Par Lindley, J., Edwards?s Botanical Register (1829-1847) Edwards?s Bot. Reg. vol. 32 (1846) [tt. 1-69] t. 26, via plantillustrations












  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe.
        The est probablement maintenant le nom correct pour Fagopyrum dibotry{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. The is probably now the correct name for Fagopyrum dibotrys{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    -feuilles - crues ou cuites ; bouillies ou cuites à la vapeur et utilisées comme les épinards ; d'excellente qualité selon un rapportµ{{{5(+)µ ; mais nous avons été moins agréablement surpris par la saveur, qui a une amertume distincte, surtout lorsqu'el

    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Dans le nord-est de l'Inde, il pousse entre 2200 et 2400 m au-dessus du niveau de la mer. Dans l'Himalaya indien, il pousse à 3700 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. In Northeastern India it grows between 2,200-2,400 m above sea level. In the Indian Himalayas it grows at 3,700 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Himalaya, Inde, nord-est de l'Inde{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Himalayas, India, Northeastern India{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données :

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Sawian, J. T., et al, 2007, Wild edible plants of Meghalaya, North-east India. Natural Product Radiance Vol. 6(5): p 420 (As Polygonum dibotrys) ; Sharma, L. et al, 2018, Diversity, distribution pattern, endemism and indigenous uses of wild edible plants in Cold Desert Biosphere Reserve of Indian Trans Himalaya. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 17(1) January 2018 pp 122-131 ; Tsering, J., et al, 2017, Ethnobotanical appraisal on wild edible plants used by the Monpa community of Arunchal Pradesh. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 16(4), October 2017, pp 626-637

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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