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Un très grand arbre. Il atteint 43 m de haut. Le tronc peut mesurer 80 cm de diamètre. Il a de grands contreforts. Les feuilles sont alternes et simples. Les feuilles sont brillantes avec une couleur dorée en dessous. Les fruits sont à peau rouge. Ils mesurent 12 à 23 cm de diamètre. Ils ont des épines minces de 15 à 20 mm de long. La chair a une saveur profonde de caramel. Les fruits sont difficiles à ouvrir. Les graines sont brunes et recouvertes d'un revêtement jaune foncé ou arille{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A very large tree. It grows 43 m tall. The trunk can be 80 cm across. It has large buttresses. The leaves are alternate and simple. The leaves are glossy with a golden colour underneath. The fruit are red skinned. They are 12-23 cm across. They have slender 15-20 mm long spines. The flesh has a deep caramel flavour. Fruit are hard to open. The seeds are brown and covered with a dark yellow covering or aril{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Il est parfois cultivé comme arbre fruitier{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is occasionally cultivated as a fruit tree{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Il se produit naturellement au Sarawak et au Kalimantan. Il est dispersé dans la forêt tropicale. Il pousse du niveau de la mer jusqu'à 800 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It occurs naturally in Sarawak and Kalimantan. It is scattered in the rain forest. It grows from sea level up to 800 m above sea level{{{0(+x).
Localisation
:
Asia, Australia, Brunei, Indonesia*, Malaysia*, SE Asia{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, Brunei, Indonesia*, Malaysia*, SE Asia{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 20 espèces de Durio. Également mis dans la famille des Durionaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 20 Durio species. Also put in the family Durionaceae{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 50 ; Slik, F., www.asianplant.net ; Tankard, G., 1990, Tropical fruit. An Australian Guide to Growing and using exotic fruit. Viking p 118 ; Verheij, E. W. M. and Coronel, R.E., (Eds.), 1991, Plant Resources of South-East Asia. PROSEA No 2. Edible fruits and nuts. Pudoc Wageningen. p 330 ; www.worldagroforestrycentre.org/sea/products/afdbases/af/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=18193
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