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Vitaceae > Vitis > Vitis berlandieri - idu : 40850
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AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

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le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
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À suivre !



   
Note alimentaire  

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Illustration Vitis berlandieri, Par Pancrat, via wikimedia
      Illustration Vitis berlandieri, Par Pancrat, via wikimedia  - Fermer      

Par Pancrat, via wikimedia












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Vitis berlandieri Planch. (1880)

    • Synonymes

      :

      Vitis cinerea var. helleri (L.H.Bailey) M.O.Moore, Vitis cordifolia var. helleri L.H.Bailey) ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Spanish grape, Heller's Grape ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une vigne. Les fruits sont en grandes grappes. Les fruits sont petits{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A vine. The fruit are in large clusters. The fruit are small{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruit, feuillesµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) : les fruits sont consommés crus ou utilisés pour faire du vinµ{{{0(+x)µ ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Mexico, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 60 à 70 espèces de Vitis{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 60 to 70 species of Vitis{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Wikipedia ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Compt. Rend. Hebd. Seances Acad. Sci. 91:425. 1880 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 245 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 681 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Tanaka,

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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