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Une herbe qui pousse d'année en année. Il pousse de 50 à 150 cm de haut. Il a des poils piquants. Ceux-ci peuvent être à la fois simples et ramifiés. Les feuilles sont opposées et en forme d'épée. Ils mesurent 8-12 cm de long sur 2-3 cm de large. Il y a des dents le long du bord. Les fleurs sont petites. Les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des plantes séparées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb that keeps growing from year to year. It grows 50-150 cm high. It has stinging hairs. These can be both simple and branched. The leaves are opposite and sword shaped. They are 8-12 cm long by 2-3 cm wide. There are teeth along the edge. The flowers are small. Male and female flowers are on separate plants{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 364 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Zhang, Y., et al, 2014, Diversity of wetland plants used traditionally in China: a literature review. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 10:72
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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