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Lamiaceae > Leonurus > Leonurus cardiaca - idu : 18293

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A V I. O

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Agripaume

Dénominations
Classification
Consommation
Précautions
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Leonurus)
Espèces de la même famille (Lamiaceae)

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Note alimentaire

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Note médicinale

Fiche au hasard | Sélection au hasard

Illustration Leonurus cardiaca, Par Thomé O.W. (Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, Tafeln, vol. 4: t. 524, 1885), via plantillustrations.org

Illustration Leonurus cardiaca, Par Thomé O.W. (Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, Tafeln, vol. 4: t. 524, 1885), via plantillustrations.org - Fermer

Par Thomé O.W. (Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, Tafeln, vol. 4: t. 524, 1885), via plantillustrations.org

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Fiche au hasard | Sélection au hasard

Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Leonurus cardiaca L. (1753)
- Synonymes français
  :
  
  agripaume cardiaque, queue-de-lion
- Synonymes
  :
  
  Leonurus cardiacea (erreur (dp*)) ;
- Noms anglais et locaux
  :
  
  motherwort, agripalma (es), mano de santa María (es), cardíaca (es), cardiaca comune, (it), cola de león (it), Echter Löwenschwanz (de), Herzgespann (de), Herzheil (de), hartgespan (nl), hartkruid (nl), herba de mal de cor (cat) ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Asteridae ;
  - Ordre : Lamiales ;
  - Famille : Lamiaceae ;
  - Genre : Leonurus ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Lamiidées ;
  - Ordre APN: Lamiales ;
  - Famille APN : Lamiaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Fleur (fleurs {sommités fleuries fraîches ou séchées}µ^{{{0(+x)µ [base boissons/breuvagesµ^{{{{(dp*)(0(+x))}µ {tisanesµ^0(+x)µ} et/ou assaisonnementµ^(dp*)(0(+x))µ {aromatisant pour bières, soupesµ^{{{0(+x)µ}]) comestibleµ^0(+x)µ.

Détails :

Fleurs - thé, fleurs - saveurµ^{{{0(+x)µ.

Les sommités fleuries sont utilisées comme aromatisant pour les bières, ales et stouts (bière brassée à partir d'un moûtµ^{{{(rp*)µ).

Les fleurs fraîches et séchées peuvent être ajoutées aux soupes ou être brassées sous forme de théµ^{{{0(+x)µ.

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

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ATTENTION : le contact cutané avec cette plante peut provoquer une dermatite chez les personnes sensibles. L'huile essentielle parfumée peut causer une photosensibilisation. Les animaux de pâturage peuvent avoir leurs bouches blessées par les dents acérées des calices. Éviter pendant la grossesse car c'est est un stimulant utérin bien qu'elle ait été utilisée pendant le travailµ{{{5(+). Plante protégée en Provence-Alpes-Côte d´Azur et Rhône-Alpesµ^{{{TBµ.

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  Tela Botanica ; INPN ; FloreAlpes ; Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  PM
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 258 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 127 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 280 ; Sp. pl. 2:584. 1753
- Recherche de/pour :
  - "Leonurus cardiaca" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Agripaume" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Leonurus)
: 7 taxons

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Espèces de la même famille (Lamiaceae)
: 50 taxons (sur 983)

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