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C'est un grand arbuste ou arbre. Il atteint 9 m de haut. Il peut s'étendre jusqu'à 4,5 m de large. Les feuilles sont grandes et en forme de cœur. Ils sont vert moyen. Les jeunes rameaux ont des poils collant... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Betulaceae > Corylus > Corylus maxima - idu : 9537
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



   
Note alimentaire  

MiamMiamMiamMiamMiam

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Illustration Corylus maxima, Par Redouté P.J. (Choix des plus belles fleurs et des plus beaux fruits, t. 36, 1833) [P.J. Redoute], via plantillustrations
      Illustration Corylus maxima, Par Redouté P.J. (Choix des plus belles fleurs et des plus beaux fruits, t. 36, 1833) [P.J. Redoute], via plantillustrations  - Fermer      

Par Redouté P.J. (Choix des plus belles fleurs et des plus beaux fruits, t. 36, 1833) [P.J. Redoute], via plantillustrations












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Corylus maxima Mill. (1768)

    • Synonymes français

      :

      noisetier de Lombardie

    • Synonymes

      :

      Corylus avellana L. 1753 (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon GRIN) ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      filbert tree, giant filbert, purple-leaf hazel, noisetier ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        C'est un grand arbuste ou arbre. Il atteint 9 m de haut. Il peut s'étendre jusqu'à 4,5 m de large. Les feuilles sont grandes et en forme de cœur. Ils sont vert moyen. Les jeunes rameaux ont des poils collants. Il y a une enveloppe tubulaire beaucoup plus longue entourant l'écrou. Les noix brunes sont grosses et en forme d'oeuf. Corylus maxima et Corylus avellana forment souvent des hybrides{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is a large shrub or tree. It grows 9 m tall. It can spread to 4.5 m wide. The leaves are large and heart shaped. They are mid green. The young twigs have sticky hairs. There is a much longer, tubular husk enclosing the nut. The brown nuts are large and egg shaped. Corylus maxima and Corylus avellana often form hybrids{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé par couches de pointe ou par ventouses{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown by tip layers or by suckers{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruit (grainesµ0(+x),27(+)µ (noixµ0(+x)µ) {cruesµ27(+x)µ ou cuitesµ(dp*)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ]) et feuille (jeunes feuilles [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : légumeµ27(+x)µ {ex. : comme potherbeµ{{{(dp*)µ}]) comestiblesµ0(+x)µ.

    Détails :

    Graines consommées crues ou en confiserieµ{{{27(+x)µ ; la noisette est également utilisée pour fabriquer un lait végétalµ{{{(dp*)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il est préférable dans un sol profond et bien drainé. Il a besoin d'une position protégée et ensoleillée. Il est résistant au gel mais endommagé par la sécheresse. Il convient aux zones de rusticité 5-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is best in deep, well-drained soil. It needs a protected, sunny position. It is resistant to frost but damaged by drought. It suits hardiness zones 5-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Balkans, Europe *, Grèce, Méditerranée, Slovénie, Turquie, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Balkans, Europe*, Greece, Mediterranean, Slovenia, Turkey, Yugoslavia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 15 espèces de Corylus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 15 Corylus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 99, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bianchini, F., Corbetta, F., and Pistoia, M., 1975, Fruits of the Earth. Cassell. p 192 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 288 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 305 ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 216 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 422 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 232 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 83 ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 198 ; Gard. dict. ed. 7: Corylus no. 3. 1759 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1784 ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 164 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 219 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 157 ; Masefield, ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 13 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 12 ; Plants For A Future, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 19 ; Smith, P.M., 1979, Filbert, in Simmonds, N.W., (ed), Crop Plant Evolution. Longmans. London. p 305 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 153 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 18, 118 ; Young, J., (Ed.), 2001, Botanica's Pocket Trees and Shrubs. Random House. p 280

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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