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Piper umbellatum



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legume-feuille (laitue)

Un petit arbuste. Il est dressé et haut de 1 à 2 m. Les tiges sont épaisses, fortes et avec des lignes le long d'elles. La tige des feuilles mesure de 15 à 25 cm de long. ... (traduction automatique)
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Piper umbellatum legume-feuille (laitue)

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Un petit arbuste. Il est dressé et haut de 1 à 2 m. Les tiges sont épaisses, fortes et avec des lignes le long d'elles. La tige des feuilles mesure de 15 à 25 cm de long. Le limbe des feuilles est ovale et mesure 17 à 37 cm de long sur 15 à 32 cm de large. Ils sont comme une membrane. Ils ont des glandes brunes. ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Piper umbellatum L.
  • Synonymes : Heckeria subpeltatum (Willd.) Kunth, Heckeria umbellata Kunth, Lepianthes umbellatum (L.) Rafinesque, Piper postelsianum Maxiowicz, Piper subpeltatum Willd, Piper umbellatum var. subpeltatum (Willd.) C DC, Pothomorphe subpeltata (Willd.) Miquel, Pothomorphe umbellatum (L.) Miquel, et d'autres
  • Noms anglais et locaux : Shrubby Pepper





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un petit arbuste. Il est dressé et haut de 1 à 2 m. Les tiges sont épaisses, fortes et avec des lignes le long d'elles. La tige des feuilles mesure de 15 à 25 cm de long. Le limbe des feuilles est ovale et mesure 17 à 37 cm de long sur 15 à 32 cm de large. Ils sont comme une membrane. Ils ont des glandes brunes. La base est profondément en forme de cœur. Il y a une pointe acérée. Il y a 11 à 13 veines. Les fleurs ont les deux sexes. Les épis sont 2-7 ensemble en grappes sur de courtes tiges à l'aisselle des feuilles. Les pointes mesurent 7 à 12 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A small shrub. It is erect and 1-2 m high. The stems are thick, strong and with lines along them. The leaf stalk is 15-25 cm long. The leaf blade is oval and 17-37 cm long by 15-32 cm wide. They are like a membrane. They have brown glands. The base is deeply heart shaped. There is a sharp tip. There are 11-13 veins. The flowers have both sexes. The spikes are 2-7 together in clusters on short stalks in the axils of leaves. The spikes are 7-12 cm long{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines et de boutures. Des boutures de tiges avec des racines aux nœuds peuvent être utilisées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from seed and cuttings. Stem cuttings with roots at the nodes can be used{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

feuilles, fruits, fleurs, écorce, légumes, épices, cendre - sel{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves, Fruits, Flowers, Bark, Vegetable, Spice, Ash - salt{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles sont consommées crues ou cuites comme arôme. Ils sont utilisés pour emballer d'autres plats. Ils ont un goût poivré. Les feuilles et les jeunes fleurs sont cuites avec du poisson. Les fruits sont consommés. L'écorce est utilisée comme condiment{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The leaves are eaten raw or cooked as a flavouring. They are used for wrapping other dishes. They have a peppery taste. The leaves and young flowers are cooked with fish. The fruit are eaten. The bark is used as a condiment{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
82.1 288 69 4.6
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tropicale. Il a besoin d'une position abritée et d'un sol humide et bien drainé. Il pousse dans les endroits humides des forêts à environ 300 m à Taiwan. Au Zimbabwe, il pousse entre 400 et 1 200 m d'altitude. Au Nigeria, il atteint 1 830 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a tropical plant. It needs a sheltered position and moist, well drained soil. It grows within wet places in the forests at about 300 m in Taiwan. In Zimbabwe it grows between 400-1,200 m above sea level. In Nigeria it grows to 1,830 m above sea level{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Angola, Asie, Australie, Brésil, Cambodge, Cameroun, Caraïbes, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Amérique centrale, Chine, RD Congo, RDC, Costa Rica, Cuba *, Afrique de l'Est, Équateur, Guinée équatoriale , Gabon, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Haïti, Inde, Indochine, Indonésie, Kenya, Petites Antilles *, Madagascar, Malawi, Malaisie, Mexique, Mozambique, Myanmar, Nigéria, Amérique du Nord, Pacifique, Papouasie Nouvelle Guinée, PNG, Philippines, Porto Rico, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Seychelles, Sierra Leone, Amérique du Sud *, Sri Lanka, Soudan, Taiwan, Tanzanie, Thaïlande, Ouganda, USA, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles *, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Angola, Asia, Australia, Brazil, Cambodia, Cameroon, Caribbean, Central Africa, Central African Republic, CAR, Central America, China, Congo DR, Congo R, Costa Rica, Cuba*, East Africa, Ecuador, Equatorial-Guinea, Gabon, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Haiti, India, Indochina, Indonesia, Kenya, Lesser Antilles*, Madagascar, Malawi, Malaysia, Mexico, Mozambique, Myanmar, Nigeria, North America, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Puerto Rico, Sao Tome and Principe, SE Asia, Seychelles, Sierra Leone, South America*, Sri Lanka, Sudan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Uganda, USA, Vietnam, West Africa, West Indies*, Zimbabwe{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe entre 1000 et 2000 espèces de Piper. Ils sont principalement sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are between 1000-2000 Piper species. They are mostly in the tropics{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Sous-espèces, variétes...



1 taxons





Espèces du même genre (Piper)



50 taxons (sur 78)





Espèces de la même famille (Piperaceae)



50 taxons (sur 93)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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