Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Astéridées ;
  • Ordre APN : Ericales ;
  • Famille APN : Sapotaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Madhuca indica J. F. Gmel.
• Synonymes : Bassia latifolia Roxb, Madhuca latifolia (Roxb.) Macb, Madhuca longifolia (J. Koem.) MacBr
• Noms anglais et locaux : Mahua tree, Illipe butter, Illipe nut

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Un arbre de taille moyenne. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il pousse jusqu'à 15 m de haut. Le tronc est court. De nombreuses branches forment une couche de feuilles de tique. L'écorce est de couleur sombre et craquelée. L'écorce et les branches ont une sève laiteuse. Les feuilles sont regroupées près des extrémités des branches. Ils sont coriaces. Ils sont ovales et poilus lorsqu'ils sont jeunes. Ils mesurent 10-20 cm de long sur 5-13 cm de large. Ils sont brun cuivré lorsqu'ils sont jeunes. Les fleurs pendent en grappes aux extrémités des branches. Les pétales de la fleur sont crémeux, charnus et sucrés et comestibles. Les fruits sont des baies ovales. Ils sont charnus. Ils sont densément rouillés. Ils mesurent 4 à 5 cm de diamètre. Il y a 1 à 4 graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A medium sized tree. It loses its leaves during the year. It grows up to 15 m high. The trunk is short. There are many branches forming a tick leafy layer. The bark is dark coloured and cracked. The bark and branches have milky sap. The leaves are clustered near the ends of branches. They are leathery. They are oval and are hairy when young. They are 10-20 cm long by 5-13 cm wide. They are coppery brown when young. The flowers hang in clusters at the ends of branches. The petals of the flower are creamy, fleshy and sweet and edible. The fruit are oval berries. They are fleshy. They are densely rusty. They are 4-5 cm across. There are 1-4 seeds^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    Un bon arbre peut produire 200 kg de pétales par an^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A good tree can produce 200 kg of petals per year^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Des semences fraîches doivent être utilisées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from seed. Fresh seed should be used^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

Détails :

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Autres infos

• Statut :

  
  
  C'est une plante alimentaire cultivée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a cultivated food plant^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale. Les arbres sont communs dans les plaines indiennes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. Trees are common throughout the Indian plains^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Asie, Inde, nord-est de l'Inde^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, India, Northeastern India^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Les graines contiennent 30% d'huile comestible^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The seeds contain 30% edible oil^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Madhuca indica" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    

Espèces du même genre (Madhuca)

• Madhuca alpina
• Madhuca bejaudi
• Madhuca butyrospermoides
• Madhuca dongnaiensis
• Madhuca esculenta Fletcher (Lamut)
• Madhuca hainanensis
• Madhuca indica
• Madhuca leerii
• Madhuca longifolia
• Madhuca motleyana
• Madhuca nerriifolia
• Madhuca palembanica
• Madhuca pasquieri
• Madhuca pierrei
• Madhuca spp.
• Madhuca utilis

Espèces de la même famille (Sapotaceae)

• Argania spinosa (L.) Skeels (Arganier)
• Autranella congolensis
• Baillonella toxisperma Pierre (Beurre d'Orère)
• Beccariella brownlessiana
• Beccariella macrocarpa
• Beccariella papyracea
• Bumelia lanuginosa
• Bumelia lycioides
• Bumelia tenax
• Burckella banikiensis
• Burckella fijiensis
• Burckella macropoda
• Burckella majus
• Burckella obovata
• Burckella richii
• Burckella sorei
• Burckella sp megahilum
• Burckella thurstonii
• Chromolucuma rubiflora
• Chrysophyllum africanum A.DC. (Caïmitier africain)
• Chrysophyllum albidum G.Don (Caïmitier à fruit blanc)
• Chrysophyllum amazonicum
• Chrysophyllum arenarium
• Chrysophyllum argenteum Jacq.
• Chrysophyllum bangweolense
• Chrysophyllum boivinianum
• Chrysophyllum bombycinum
• Chrysophyllum brenesii
• Chrysophyllum cainito L. (Caïmitier)
• Chrysophyllum cuneifolium
• Chrysophyllum eximium
• Chrysophyllum flexuosum Mart.
• Chrysophyllum giganteum
• Chrysophyllum gonocarpum
• Chrysophyllum gorungosanum
• Chrysophyllum imperiale
• Chrysophyllum inornatum
• Chrysophyllum lacourtianum
• Chrysophyllum lucentifolium
• Chrysophyllum macoucou
• Chrysophyllum manaosense
• Chrysophyllum marginatum
• Chrysophyllum mexicanum
• Chrysophyllum michino H. B. & Kunth
• Chrysophyllum obovatum
• Chrysophyllum oliviforme L. (Satinleaf)
• Chrysophyllum ovale
• Chrysophyllum paranaense
• Chrysophyllum perpulchrum
• Chrysophyllum pomiferum
• ...