Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Malvidées ;
  • Ordre APN : Sapindales ;
  • Famille APN : Meliaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Carapa procera DC
• Synonymes : Carapa grandiflora, Carapa guineensis Sweet ex A. Juss, Carapa gummiflua C. DC, Carapa microcarpa A. Chev, Carapa surinamensis, Carapa velutina C. DC, Carapa touloucouna Guillem. ex Perr, Granatum surinamensis (Miq.) Kuntze, Trichilia procera Forsyth
• Noms anglais et locaux : Bitter kola, Crab nut

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 25 m de haut. Les branches sont tordues, largement étalées et se courbent. Il a une couronne de feuilles dense. Le tronc est souvent cannelé et les branches poussent bas sur le tronc. L'écorce est fine et lisse et gris foncé. Il a une résine gommeuse lors de la coupe. Les feuilles sont très grandes et aux extrémités des petites branches épaisses. Les jeunes feuilles sont rouges puis orange et deviennent vertes à mesure qu'elles mûrissent. Ils sont divisés en 6-9 paires de feuillets. Chaque feuillet est oblong et mesure environ 25 cm de long sur 9 cm de large. Les feuilles ont une pointe arrondie avec une pointe émoussée. Les fleurs ont une tête très ramifiée en forme de pyramide. Il mesure 70 cm de long. Chaque fleur a 5 pétales jaunes, roses et blancs d'environ 1 cm de long. Le fruit est une grande capsule ligneuse de 12 à 15 cm de diamètre. Le fruit se fissure en 5 parties. Il y a 12-20 graines angulaires à l'intérieur. Les graines mesurent 3 cm de long et sont d'un brun foncé brillant. Ils ont une surface rugueuse piquée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An evergreen tree. It grows up to 25 m tall. The branches are crooked, spread out wide and curve over. It has a dense crown of leaves. The trunk is often fluted and the branches grow low down on the trunk. The bark is thin and smooth and dark grey. It has a gummy resin when cut. The leaves are very large and at the ends of the thick small branches. The young leaves are red then orange and change to green as they mature. They are divided into 6-9 pairs of leaflets. Each leaflet is oblong and about 25 cm long by 9 cm wide. The leaves have a rounded tip with a blunt point. The flowers are in a much branched head shaped like a pyramid. It is 70 cm long. Each flower has 5 yellow, pink and white petals about 1 cm long. The fruit is a large woody capsule 12-15 cm across. The fruit cracks open in 5 parts. There are 12-20 angular seeds inside. The seeds are 3 cm long and shiny dark brown. They have a rough pitted surface^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    La plante pousse lentement. Au Congo, les fruits sont disponibles de novembre à décembre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : The plant is slow growing. In Congo fruit are available November to December^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine germe facilement. Les graines doivent être plantées dans les 2 mois. Les jeunes plants doivent avoir une ombre légère^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from seed. The seed germinate easily. Seeds should be planted within 2 months. The young plants should have light shade^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

Détails :

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Autres infos

• Statut :

  
  
  Il est couramment utilisé en Afrique de l'Ouest^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is commonly used in West Africa^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt tropicale. Il convient aux endroits humides. Il peut également être dans les savanes boisées, les palmeraies et le long des berges des rivières^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. It grows in the rainforest. It suits humid locations. It can also be in savannah woodland, palm groves and along river banks^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Angola, Brésil, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Colombie, RD Congo, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Gabon, Guyane, Guyanes, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Côte d'Ivoire, Nigéria, Pérou, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Singapour, Suriname, Tanzanie, Ouganda, Afrique de l'Ouest^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Angola, Brazil, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Colombia, Congo DR, Costa Rica, Côte d'Ivoire, East Africa, Gabon, Guiana, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Ivory Coast, Nigeria, Peru, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, Singapore, Suriname, Tanzania, Uganda, West Africa^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe 25 espèces de Carapa. Il existe 3 espèces de Carapa en Amérique tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 25 Carapa species. There are 3 Carapa species in tropical America^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Carapa procera" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    

Espèces du même genre (Carapa)

• Carapa grandiflora
• Carapa guianensis Aubl.
• Carapa moluccensis
• Carapa procera

Espèces de la même famille (Meliaceae)

• Aglaia argentea
• Aglaia ceramica
• Aglaia chittadonga
• Aglaia coriacea
• Aglaia edulis
• Aglaia elaeagnoidea
• Aglaia elliptica
• Aglaia everettii
• Aglaia eximia
• Aglaia exstipulata
• Aglaia forbesii
• Aglaia foveolata
• Aglaia grandis
• Aglaia hiernii
• Aglaia ijzermannii
• Aglaia korthalsii
• Aglaia lawii
• Aglaia laxiflora
• Aglaia leptantha
• Aglaia leucophylla
• Aglaia mariannensis
• Aglaia odorata
• Aglaia odoratissima
• Aglaia oligophylla
• Aglaia pachyphylla
• Aglaia perviridis
• Aglaia rimosa
• Aglaia rivularis
• Aglaia roxburghiana
• Aglaia rubiginosa
• Aglaia rufibarbis
• Aglaia rufinervis
• Aglaia samoensis
• Aglaia sexipetala
• Aglaia silvestris
• Aglaia simplicifolia
• Aglaia sp.
• Aglaia speciosa
• Aglaia spectabilis
• Aglaia tenuicaulis
• Aglaia teysmanniana
• Aglaia tomentosa
• Amoora sp.
• Aphanamixis borneensis
• Aphanamixis polystachya
• Azadirachta excelsa
• Azadirachta indica A.Juss. (Margousier)
• Cabralea cangerana
• Cabrelea canjerana
• Carapa grandiflora
• ...