Vitis californica
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Une vigne. Il atteint une hauteur de 9 m et une largeur de 4,5 à 9 m. Les feuilles sont grandes et arrondies ou en forme de cœur. Parfois, ils ont 3 lobes. Les feuilles devi ... (traduction automatique)
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Vitis californica
Note alimentaire 
Une vigne. Il atteint une hauteur de 9 m et une largeur de 4,5 à 9 m. Les feuilles sont grandes et arrondies ou en forme de cœur. Parfois, ils ont 3 lobes. Les feuilles deviennent rouges riches en automne. Les fruits sont petits et noirs (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Ordre APN : Vitales ;
- Famille APN : Vitaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Vitis californica Benth.
- Noms anglais et locaux : California Grape, California wild grape
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une vigne. Il atteint une hauteur de 9 m et une largeur de 4,5 à 9 m. Les feuilles sont grandes et arrondies ou en forme de cœur. Parfois, ils ont 3 lobes. Les feuilles deviennent rouges riches en automne. Les fruits sont petits et noirs{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A vine. It grows 9 m high and spreads 4.5-9 m wide. The leaves are large and rounded or heart shaped. Sometimes they have 3 lobes. The leaves turn rich red in autumn. The fruit are small and black{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seeds or cuttings{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Parties comestibles :
fruits, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Fruit, Leaves{{{0(+x).
Détails :
Les fruits sont consommés crus ou séchés. Ils peuvent être transformés en gelée, tartes et vin. Les vrilles sont consommées crues. Les feuilles bouillies sont utilisées pour envelopper d'autres aliments{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The fruit are eaten raw or dried. They can be made into jelly, pies, and wine. The tendrils are eaten raw.The boiled leaves are used to wrap other foods{{{0(+x).
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
C'était un aliment important{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It has been an important food{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les clairières des forêts. Il convient aux zones de rusticité 7-9{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in clearings in forests. It suits hardiness zones 7-9{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, North America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe 60 à 70 espèces de Vitis{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 60 to 70 species of Vitis{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Vitis californica" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Vitis californica" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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- ...
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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