Ulva intestinalis
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C'est une algue verte. Il a de longs filaments. Il a des frondes qui sont des tubes non ramifiés. Ceux-ci sont irrégulièrement resserrés. Ils peuvent mesurer 25 cm de long ... (traduction automatique)
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Ulva intestinalis
C'est une algue verte. Il a de longs filaments. Il a des frondes qui sont des tubes non ramifiés. Ceux-ci sont irrégulièrement resserrés. Ils peuvent mesurer 25 cm de long et 2 cm de large. Ils peuvent être beaucoup plus petits (traduction automatique)
Algue (cf. Algaebase)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique : Inconnue
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Ulva intestinalis (L.) Link
- Synonymes : Enteromorpha intestinalis (Linnaeus) Nees
- Noms anglais et locaux : Green algae, Green nori, Green guts, Gutweed
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
C'est une algue verte. Il a de longs filaments. Il a des frondes qui sont des tubes non ramifiés. Ceux-ci sont irrégulièrement resserrés. Ils peuvent mesurer 25 cm de long et 2 cm de large. Ils peuvent être beaucoup plus petits{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a green seaweed. It has long filaments. It has fronds that are unbranched tubes. These are irregularly constricted. They can be 25 cm long and 2 cm wide. They can be much smaller{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
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Parties comestibles :
algues, fronde, algues{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Seaweed, Frond, Algae{{{0(+x).
Détails :
Il peut être consommé cru, cuit ou séché. Il est cuit à la vapeur avec de la viande, utilisé dans les plats sautés, mélangé à de l'huile de sésame ou transformé en garnitures pour les rouleaux de printemps. Les algues séchées, grillées et en poudre sont utilisées comme condiment sur le riz, la viande, le poisson, les soupes et les légumes. Il est mélangé avec de la semoule de maïs et transformé en pain{{{0(+x) (traduction automatique).Original : It can be eaten raw, cooked or dried. It is steamed with meat, used in stir-fried dishes, mixed with sesame oil or made into fillings for spring rolls. The dried, toasted and powdered seaweed is used as a condiment on rice, meat, fish, soups and vegetables. It is mixed with cornmeal and made into bread{{{0(+x).
Partie testée :
algue{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Seaweed{{{0(+x)| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | 11.3 |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
Il est consommé dans de nombreux pays. Il est vendu sec et frais sur les marchés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is eaten in many countries. It is sold dry and fresh in markets{{{0(+x).
Distribution :
Il est distribué presque dans le monde entier. Il pousse dans les eaux tempérées. Il peut pousser dans l'eau de mer, l'eau saumâtre et même l'eau douce. Il s'attache aux roches et aux coquillages et peut flotter{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is distributed almost worldwide. It grows in temperate waters. It can grow in sea water, brackish water and even fresh water. It attaches to rocks and shells and can be floating{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Antarctique, Asie, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Chine, Egypte, Europe, Ghana, Inde, Indonésie, Iran, Japon, Corée, Malaisie, Méditerranée, Mexique, Nouvelle-Zélande, Amérique du Nord, Norvège, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Asie du Sud-Est, Taiwan, Tasmanie, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Antarctica, Asia, Australia, Britain, Canada, China, Egypt, Europe, Ghana, India, Indonesia, Iran, Japan, Korea, Malaysia, Mediterranean, Mexico, New Zealand, North America, Norway, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Taiwan, Tasmania, West Africa{{{0(+x).
Notes :
Cette algue est utilisée comme appât pour certains poissons{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : This seaweed is used as bait for certain fish{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Ulva intestinalis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Ulva intestinalis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Ulva)
✖18 taxons
Espèces de la même famille (Ulvaceae)
✖25 taxons
- Enteromorpha compressa
- Enteromorpha flexuosa
- Enteromorpha linza
- Enteromorpha nitidum
- Enteromorpha plumosa
- Enteromorpha prolifera
- Enteromorpha tubulosa
- Ulva australis
- Ulva californica
- Ulva clathrata
- Ulva compressa
- Ulva conglobata
- Ulva fasciata
- Ulva fenestrata
- Ulva flexuosa
- Ulva intestinalis
- Ulva lactuca
- Ulva linza
- Ulva nematoidea
- Ulva pappenfussii
- Ulva prolifera
- Ulva reticulata
- Ulva rigida
- Ulva rotundata
- Ulva stenophylla
pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...),
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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et
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