Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Monocotylédones ;
  • Ordre APN : Alismatales ;
  • Famille APN : Araceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Arum italicum Mill. (1768)
• Noms anglais et locaux : Italian arum, Portland arrowroot, large cuckoo pint, aro común (es)

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Une plante à bulbe. Il atteint une hauteur de 25 à 30 cm et une largeur de 15 à 20 cm. Les feuilles sont brillantes et avec des veines blanches. Ils ont des bords ondulés et ont la forme d'une tête de lance. La fleur a un capuchon en forme de spathe autour d'une colonne centrale. La spathe mesure 15 à 30 cm de long. Il tombe à l'extrémité pointue. Les fruits sont des baies orange vif. Ils sont en épi fructifère de 10 à 15 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A bulb plant. It grows 25-30 cm high and spreads 15-20 cm wide. The leaves are glossy and with white veins. They have wavy edges and are shaped like a spear head. The flower has a hood like spathe around a central column. The spathe is 15-30 cm long. It droops at the pointed tip. The fruit are bright orange berries. They are in a fruiting spike 10-15 cm long^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes sont cultivées à partir de tubercules. Ils sont plantés à 5-7,5 cm de profondeur. Les plantes sont espacées de 20 à 30 cm^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are grown from tubers. They are planted 5-7.5 cm deep. Plants are spaced 20-30 cm apart^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 13: t. 1001 ; 1868), via plantillustrations.org

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Par Bonelli Giorgio (Hortus Romanus juxta Systema Tournefortianum, vol. 2: t. 74 ; 1783-1816), via plantillustrations.org

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Autres infos

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tempérée. Il convient aux endroits ombragés humides. Il convient aux zones de rusticité 6-10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It suits moist shaded places. It suits hardiness zones 6-10^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Argentine, Australie, Balkans, Bosnie, Grande-Bretagne, Canada, Croatie, Egypte, Europe, France, Grèce, Italie, Méditerranée, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Portugal, Slovénie, Amérique du Sud, Espagne, Tunisie, Turquie, Uruguay^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Argentina, Australia, Balkans, Bosnia, Britain, Canada, Croatia, Egypt, Europe, France, Greece, Italy, Mediterranean, North Africa, North America, Portugal, Slovenia, South America, Spain, Tunisia, Turkey, Uruguay^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il ne doit pas être consommé en grande quantité. Il existe 12 à 26 espèces d'Arum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It should not be eaten in large quantities. There are 12-26 Arum species^{{{0(+x).
  
  

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  Tela Botanica ; Jardin! L'Encyclopédie ; Toxiplante ; Wikipedia ; ⁵"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 44 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 503 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 105 ; BOUQUET ; Brown, D., 2000, Aroids. Plants of the Arum family. Timber Press. (Second edition) p 271 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 142 ; Burnie, G.(Ed.), 2003, Annuals and Bulbs. The Gardener's Handbooks. Fog City Press. p 246 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 192 ; Gard. dict. ed. 8: Arum no. 2. 1768 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 78 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 282 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 26 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Redzic, S. J., 2006, Wild Edible Plants and their Traditional Use in the Human Nutrition in Bosnia-Herzegovina. Ecology of Food and Nutrition, 45:189-232 ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 121 ; Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 109 ; Turner, N. J. et al, 2011, Edible and Tended Wild Plants, Traditional Ecological Knowledge and Agroecology. Critical Reviews in Plant Sciences, 30:198-225 ; Wilson, S., 1997, Some Plants are Poisonous. Reed. p 25
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Arum italicum" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Arum d'Italie" sur Google (pages, images et recettes) ;

Sous-espèces, variétes...

• Arum italicum (subsp. albispathum)

Espèces du même genre (Arum)

• Arum byzantinum
• Arum dioscoridis
• Arum hygrophilum
• Arum italicum Mill. (Arum d'Italie)
• Arum maculatum L. (Arum tacheté)
• Arum orientale
• Arum palaestinum
• Arum rupicola

Espèces de la même famille (Araceae)

• Acorus calamus L. (Acore odorant)
• Acorus gramineus Sol. ex Aiton
• Aglaonema costatum
• Aglaonema philippinense
• Aglaonema pictum
• Alloschemone inopinata
• Alocasia acuminata
• Alocasia brisbanensis
• Alocasia cucullata (Lour.) G. Don (Taro chinois)
• Alocasia fallax
• Alocasia fornicata
• Alocasia hollrungii
• Alocasia lancifolia
• Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don (Oreille d'éléphant géante)
• Alocasia odora (Lindl.) K.Koch (Oreille d'éléphant)
• Alocasia portei
• Alocasia sanderiana
• Amorphophallus abyssinicus
• Amorphophallus albus
• Amorphophallus aphyllus
• Amorphophallus asterostigmatus
• Amorphophallus bhandarensis
• Amorphophallus brevispathus
• Amorphophallus bulbifer
• Amorphophallus commutatus
• Amorphophallus consimilis
• Amorphophallus dracontioides
• Amorphophallus gallaensis
• Amorphophallus glabra
• Amorphophallus gomboczianus
• Amorphophallus harmandii
• Amorphophallus kachinensis
• Amorphophallus konjac K.Koch (Koniaku)
• Amorphophallus konkanensis
• Amorphophallus koratensis
• Amorphophallus krausei
• Amorphophallus lyratus
• Amorphophallus margaritifer
• Amorphophallus muelleri
• Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson (Songe pâté)
• Amorphophallus prainii
• Amorphophallus purpurascens
• Amorphophallus rivieri
• Amorphophallus saraburiensis
• Amorphophallus stuhlmannii
• Amorphophallus sylvaticus
• Amorphophallus titanum
• Amorphophallus variabilis
• Amorphophallus ximengensis
• Amorphophallus yuloensis
• ...