Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Ordre APN : Saxifragales ;
  • Famille APN : Crassulaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Sedum telephium L. (1753) cv. 'Red Cauli'

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse de 50 à 60 cm de haut. Il a des tubercules charnus qui produisent des tiges succulentes. Les tiges ne sont pas ramifiées. Les feuilles sont charnues simples et alternes. Ils poussent par anneaux de trois. Ils mesurent 3 à 5 cm de long. Il peut y avoir de légères dents le long du bord. Ils sont verts ou vert bleuâtre clair. Les fleurs sont en grappes. Les pétales sont pourpre rougeâtre. Chaque fleur mesure environ 5 à 13 mm de diamètre. Les fruits sont de petites capsules. Celles-ci s'ouvrent d'un seul côté^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A herb. It keeps growing from year to year. It grows 50-60 cm high. It has fleshy tubers which produce succulent stems. The stems are not branched. The leaves are fleshy simple and alternate. They grow in rings of three. They are 3-5 cm long. There can be slight teeth along the edge. They are green or light bluish-green. The flowers are in clusters. The petals are reddish-purple. Each flower is about 5-13 mm across. The fruit are small capsules. These split open on one side only^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Il peut être cultivé par graines, boutures ou division de tubercules. Les graines sont petites et semées en surface^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : It can be grown by seeds, cuttings or division of tubers. The seeds are small and sown on the surface^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Autres infos

• Statut :

  
  
  Il est butiné et mangé dans les restaurants en Suède^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is foraged and eaten in restaurants in Sweden^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tempérée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Australie, Belgique, Bosnie, Grande-Bretagne, Canada, Europe, Finlande, France, Allemagne, Italie, Amérique du Nord, Norvège, Scandinavie, Espagne, Suède, Turquie, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Australia, Belgium, Bosnia, Britain, Canada, Europe, Finland, France, Germany, Italy, North America, Norway, Scandinavia, Spain, Sweden, Turkey, USA^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe environ 400 espèces de Sedum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 400 Sedum species^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Sedum telephium cv. 'Red Cauli'" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Orpin cv. 'Red Cauli'" sur Google (pages, images et recettes) ;

Variétés de la même espèce (Sedum telephium)

• Orpin cv. 'Arthur Branch'
• Orpin cv. 'Garnet Brocade'
• Orpin cv. 'Mamma'
• Orpin cv. 'Meteor'
• Orpin cv. 'Red Cauli'