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Plectranthus à odeur de menthe
(Plectranthus forsteri)



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legume-feuille (laitue)tronc

Un arbuste. Il atteint une hauteur de 0,9 à 2,4 m et une largeur de 3 m. Il est tentaculaire et continue de croître d'année en année. Il a un arôme. Les tiges sont velues ... (traduction automatique)
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Plectranthus à odeur de menthe legume-feuille (laitue)tronc

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Un arbuste. Il atteint une hauteur de 0,9 à 2,4 m et une largeur de 3 m. Il est tentaculaire et continue de croître d'année en année. Il a un arôme. Les tiges sont velues et mesurent 100 cm de long. Les feuilles sont ovales et velues. Ils ont des dents le long du bord (traduction automatique)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Plectranthus forsteri Diels. (1832)
  • Synonymes français : plante encens ou plante à encens, plectranthus
  • Synonymes : Ocymum pusillum Forst.f, Coleus atropurpureus sensu Seem
  • Noms anglais et locaux : lata, latha





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbuste. Il atteint une hauteur de 0,9 à 2,4 m et une largeur de 3 m. Il est tentaculaire et continue de croître d'année en année. Il a un arôme. Les tiges sont velues et mesurent 100 cm de long. Les feuilles sont ovales et velues. Ils ont des dents le long du bord{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A shrub. It grows 0.9-2.4 m high and spreads 3 m wide. It is sprawling and keeps growing from year to year. It has an aroma. The stems are hairy and 100 cm long. The leaves are oval and hairy. They have teeth along the edge{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Données absentes/manquantes et/ou insuffisantesµ{{{(dp*)µ.

Parties comestibles :

feuilles - boisson/breuvage{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves - drink{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles sont utilisées comme substitut de la sauge en cuisine{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The leaves are used as a substitute for sage in cooking{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    Une plante tempérée chaude. Il convient aux zones de rusticité 8-10. Aux Fidji, il passe du niveau de la mer à 1 050 m d'altitude. Il pousse dans les endroits rocheux des forêts{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A warm temperate plant. It suits hardiness zones 8-10. In Fiji it grows from sea level to 1,050 m altitude. It grows in rocky places in forests{{{0(+x).

  • Localisation :



    Australie, Fidji, Nouvelle Calédonie, Pacifique, Vanuatu{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Australia, Fiji, New Caledonia, Pacific, Vanuatu{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 250 espèces de Plectranthus. Ils sont principalement sous les tropiques. Les feuilles ont été utilisées en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 250 Plectranthus species. They are mainly in the tropics. The leaves have been used in medicine{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

  • Sources et/ou références :



    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;


    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1060 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 193 ; Smith, A.C., 1991, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 5 p 224

  • Recherche de/pour :








Sous-espèces, variétes...



2 taxons





Espèces du même genre (Plectranthus)



27 taxons





Espèces de la même famille (Lamiaceae)



50 taxons (sur 983)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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