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Mimusops zeyheri



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legume-fruit (tomate)

Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint souvent 4,5 à 6 m de haut mais peut atteindre 15 m de haut. Il a des branches étalées. Les jeunes parties de la plante ont des ... (traduction automatique)
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Mimusops zeyheri legume-fruit (tomate)

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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint souvent 4,5 à 6 m de haut mais peut atteindre 15 m de haut. Il a des branches étalées. Les jeunes parties de la plante ont des poils rougeâtres. Les feuilles sont simples et alternes. Ils sont coriaces et vert foncé dessus et plus ternes dessous. Les feuilles mesurent ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Mimusops zeyheri Sond.
  • Synonymes : Mimusops decorifolia S. Moore, Mimusops kirkii Bak, Mimusops monroi S. Moore
  • Noms anglais et locaux : Red milkwood





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint souvent 4,5 à 6 m de haut mais peut atteindre 15 m de haut. Il a des branches étalées. Les jeunes parties de la plante ont des poils rougeâtres. Les feuilles sont simples et alternes. Ils sont coriaces et vert foncé dessus et plus ternes dessous. Les feuilles mesurent de 3,5 à 11 cm de long sur 2 à 5 cm de large. Les tiges des feuilles sont rougeâtres et mesurent 2,5 cm de long. Les jeunes feuilles sont un velours rouillé en dessous. Les fleurs sont blanches. Ils ont une odeur douce. Ils se produisent en grappes sur de longues tiges rouges courbées et velues. Les fruits sont des baies rondes de 2-3 cm de long. Lorsqu'ils sont jeunes, ils sont verts avec des points blancs et à maturité sont jaune vif. Il y a une ou plusieurs graines brunes brillantes à l'intérieur. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An evergreen tree. It often grows 4.5-6 m tall but can be 15 m tall. It has spreading branches. Young plant parts have reddish hairs. The leaves are simple and alternate. They are leathery and dark green above and duller underneath. Leaves are 3.5-11 cm long by 2-5 cm wide. The leaf stalks are reddish and 2.5 cm long. The young leaves are a rusty velvet below. The flowers are white. They have a sweet smell. They occur in clusters on long, curved, hairy red stalks. The fruit are round berries 2-3 cm long. When young they are green with white dots and when mature are bright yellow. There are one or more shiny brown seeds inside. The fruit are edible{{{0(+x).

    • Production :


      Les arbres poussent lentement{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Trees are slow growing{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine doit être plantée fraîche. Les semences stockées doivent être immergées dans l'eau pendant 24 heures avant le semis{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from seed. The seed need to be planted fresh. Stored seed need to be immersed in water for 24 hours before sowing{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Fruit{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont consommés crus. Il peut être séché au soleil puis conservé. Le fruit est utilisé pour les confitures et les gelées et est également fermenté pour les boissons alcoolisées. Attention: l'alcool est une cause de cancer{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The fruit are eaten raw. It can be sun dried then stored. The fruit is used for jams and jellies and is also fermented for an alcoholic drinks. Caution: Alcohol is a cause of cancer{{{0(+x).

Partie testée :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
68 350 84 0.2
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Les fruits sont doux. C'est une plante vivrière cultivée à certains endroits. Fruit sont vendus sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are sweet. It is a cultivated food plant in some places. Fruit are sold in local markets{{{0(+x).

  • Distribution :



    Une plante tropicale. Il pousse dans les savanes boisées. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il a besoin d'un climat hivernal doux et de précipitations estivales. Il pousse entre 1150 et 2100 m d'altitude. Au Zimbabwe, il se situe entre 880 et 1 490 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 9-11{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It grows in savannah woodland. It needs well-drained soil. It needs a mild winter climate and summer rainfall. It grows between 1,150-2,100 m above sea level. In Zimbabwe it is between 880-1,490 m above sea level. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 9-11{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Angola, Australie, Botswana, Afrique centrale, Afrique de l'Est, Eswatini, Malawi, Mozambique, Namibie, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Tanzanie, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Angola, Australia, Botswana, Central Africa, East Africa, Eswatini, Malawi, Mozambique, Namibia, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Tanzania, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

  • Notes :



    Les fruits sont riches en vitamine C. Il existe 55 espèces de Mimusops{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are high in Vitamin C. There are 55 Mimusops species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Mimusops)



23 taxons





Espèces de la même famille (Sapotaceae)



50 taxons (sur 367)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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