Dioscorea oppositifolia
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Dioscorea oppositifolia
Un igname. C'est un grand grimpeur qui ne cesse de croître d'année en année. Le tubercule est de forme cylindrique et mesure 50 à 90 cm de long. La tige s'enroule dans le sens des aiguilles d'une montre. Il produit des bulbilles à l'aisselle des feuilles. Les feuilles sont opposées et ont 3-5 folioles comme des d... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Dioscoreales ;
- Famille APN : Dioscoreaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Dioscorea oppositifolia Wild
- Synonymes : Dioscorea opposita Thunb, Dioscorea oppositifolia var. dukhunensis Prain & Burkill, Dioscorea oppositifolia var. linnaei Prain & Burkill, Dioscorea oppositifolia var. thwaitesii Prain & Burkill
- Noms anglais et locaux : teling (local), ava-tenga-tiga (local)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un igname. C'est un grand grimpeur qui ne cesse de croître d'année en année. Le tubercule est de forme cylindrique et mesure 50 à 90 cm de long. La tige s'enroule dans le sens des aiguilles d'une montre. Il produit des bulbilles à l'aisselle des feuilles. Les feuilles sont opposées et ont 3-5 folioles comme des doigts sur une main. Ils mesurent 5-20 cm de long sur 3-8 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A yam. It is a large climber that keeps growing from year to year. The tuber is cylinder shaped and 50-90 cm long. The stem twines clockwise. It produces bulbils in the axils of leaves. The leaves are opposite and have 3-5 leaflets like fingers on a hand. They are 5-20 cm long by 3-8 cm wide{{{0(+x).
Production :
Au Sikkim, les tubercules sont disponibles de décembre à mars{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : In Sikkim tubers are available December to March{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Taxon (nom latin/scientifique) absent des bases de données{{{(rp*). Spontanée dans les terrains secs, parmi les buissons, sur la côte de Coromandel. Fleurit pendant la saison des pluies. « Les indigènes mangent ses racines »{{{76(+x).
Partie testée :
tubercule{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Tuber{{{0(+x)| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| 89 | / | / | 3.0 |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
Il est disponible séché dans les magasins chinois en Australie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is available dried in Chinese stores in Australia{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale. Il pousse sur le Deccan en Inde. Il pousse en forêt ouverte ou en bordure de forêt. C'est une espèce résistante au froid. Il pousse sur les coteaux et les vallées escarpées entre 500 et 1 500 m d'altitude. Au Sichuan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows on the Deccan in India. It grows in open forest or along the edge of the forest. It is a cold hardy species. It grows on hillsides and steep valleys between 500-1,500 m altitude. In Sichuan{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Bangladesh, Brésil, Canada, Chine, Cuba, Himalaya, Inde, Japon, Corée, Népal, Inde du Nord-Est, Sikkim, Amérique du Sud, Sri Lanka, {{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Bangladesh, Brazil, Canada, China, Cuba, Himalayas, India, Japan, Korea, Nepal, Northeastern India, Sikkim, South America, Sri Lanka{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 650 espèces de Dioscorée. Dioscorea opposita est un nom illégitime et superflu (ICBN Art. 52) pour D. oppositifolia L .; non D. opposita auct. (= D. batatas Decne.{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 650 species of Dioscorea. Dioscorea opposita is an illegitimate, superfluous name (ICBN Art. 52) for D. oppositifolia L.; non D. opposita auct. (= D. batatas Decne.){{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, page 256, par A. Paillieux et D. Bois) ;
Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre
Recherche de/pour :
- "Dioscorea oppositifolia" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Dioscorea oppositifolia" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Dioscorea)
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- Dioscorea acanthogene
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- Dioscorea comorensis
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- Dioscorea dodecaneura
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- Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax (Igname amère)
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- Dioscorea buckleyana
- Dioscorea bulbifera L. (Hoffe)
- Dioscorea burkilliana
- Dioscorea calcicola
- Dioscorea campestris
- Dioscorea cayenensis Lam. (Igname jaune)
- Dioscorea cinnamomifolia
- Dioscorea cirrhosa
- Dioscorea claessensii
- Dioscorea cochleari-apiculata
- Dioscorea communis (L.) Caddick & Wilkin (Tamier commun)
- Dioscorea comorensis
- Dioscorea convolvulacea Schltdl. & Cham. (Igname rampant)
- Dioscorea cotinifolia
- Dioscorea cumingii
- Dioscorea daunea
- Dioscorea debilis
- Dioscorea decaryana
- Dioscorea decipiens
- Dioscorea delavayi
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- Dioscorea deltoidea Wall. ex Griseb.
- Dioscorea depauperata
- Dioscorea divaricata
- Dioscorea dodecaneura
- Dioscorea dregeana
- Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax (Igname amère)
- Dioscorea elegans
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- ...
pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...),
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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