Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Astéridées ;
  • Clade 1 : Lamiidées ;
  • Ordre APN : Lamiales ;
  • Famille APN : Lamiaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Clinopodium nepeta (L.) Kuntze (1891)
• Synonymes français : petit calament
• Synonymes : Calamintha nepeta (L.) Savi 1798, Calamintha nepetoides Jord. 1846 [Clinopodium nepeta subsp. nepeta], Calamintha officinalis Moench 1794 [Clinopodium nepeta (L.) Kuntze subsp. glandulosum (Req.) Govaerts 1999] ;
• Noms anglais et locaux : Lesser calamint, Basil thyme, Mountain mint, Hierba nieta, Menta borda, Nebbe, Nepetella, Nepitella, Nipitlla, Nipotella, Nota

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Une plante qui a des tiges ou des rhizomes souterrains. Il pousse de 20 à 75 cm de haut. Il forme des buissons. Ceux-ci peuvent devenir ligneux à la base. Les tiges sont duveteuses et gris-vert. Les feuilles sont velues et gris-vert. Ils mesurent moins de 2,5 cm de long. Les fleurs sont lilas à blanches. Ils mesurent 12 mm de long et sont regroupés en grappes de 15^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A plant which has underground stems or rhizomes. It grows 20-75 cm high. It forms bushes. These can become woody at the base. The stems are downy and grey-green. The leaves are hairy and grey-green. They are less than 2.5 cm long. The flowers are lilac to white. They are 12 mm long and in clusters of 15^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Ils peuvent également être cultivés à partir de boutures ou de divisions^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from seed. They can also be grown from cuttings or division^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Johann Georg Sturm (Painter: Jacob Sturm), Figure from Deutschlands Flora in Abbildungen at

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Par Johann Georg Sturm (Painter: Jacob Sturm), Figure from Deutschlands Flora in Abbildungen at

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Autres infos

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tempérée. Ils poussent dans les régions fraîches et ne conviennent pas aux zones humides. Ils ont besoin d'un sol bien drainé. Il résiste à la sécheresse et au gel. Il convient aux zones de rusticité des plantes 6 à 10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. They grow in cool regions and do not suit humid areas. They need well drained soil. It is resistant to drought and frost. It suits plant hardiness zones 6-10^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Albanie, Algérie, Arménie, Australie, Autriche, Azerbaïdjan, Grande-Bretagne, Bulgarie, Canada, Europe *, France, Géorgie, Grèce, Hongrie, Iran, Italie, Méditerranée, Moldavie, Maroc, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Russie, Slovénie , Espagne, Suisse, Tunisie, Turquie, Ukraine, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Albania, Algeria, Armenia, Australia, Austria, Azerbaijan, Britain, Bulgaria, Canada, Europe*, France, Georgia, Greece, Hungary, Iran, Italy, Mediterranean, Moldova, Morocco, North Africa, North America, Russia, Slovenia, Spain, Switzerland, Tunisia, Turkey, Ukraine, USA^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il est utilisé en médecine. Il existe 6 ou 7 espèces de Calamintha^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is used in medicine. There are 6 or 7 Calamintha species^{{{0(+x).
  
  

Arôme et/ou texture

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  Tela Botanica ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 1Plantes sauvages comestibles (livre pages 90 et 91 [Calamintha nepeta agg.], par S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger) ;
  
  Plantes sauvages comestibles (de S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger, éditions Ulmer, 2012) / détails du livre ; Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Clinopodium nepeta" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Calament" sur Google (pages, images et recettes) ;

Sous-espèces, variétes...

• Clinopodium nepeta (subsp. glandulosum)

Espèces du même genre (Clinopodium)

• Clinopodium abyssinicum
• Clinopodium acinos (L.) Kuntze (Pouliot des champs)
• Clinopodium alpinum (L.) Kuntze (Calament des Alpes)
• Clinopodium bolivianum
• Clinopodium brownei (Sw.) Kuntze (Sarriette de Browne (tp* de "Browne´s savory"))
• Clinopodium chilense
• Clinopodium chinense
• Clinopodium creticum
• Clinopodium gilliesii
• Clinopodium glabellum
• Clinopodium grandiflorum (L.) Kuntze (Calament à grandes fleurs)
• Clinopodium graveolens (M.Bieb.) Kuntze
• Clinopodium insulare
• Clinopodium macrostemum
• Clinopodium menthifolium (Host) Stace (Calament à feuilles de menthe)
• Clinopodium mexicanum
• Clinopodium nepeta (L.) Kuntze (Calament)
• Clinopodium paradoxum
• Clinopodium thymifolium
• Clinopodium umbrosum
• Clinopodium vimineum
• Clinopodium vulgare L. (Clinopode commun)

Espèces de la même famille (Lamiaceae)

• Achyrospermum wallichianum (Benth.) Benth. ex Hook.f.
• Acinos alpinus
• Acinos arvensis
• Acinos rotundifolius
• Aegiphila alba
• Aegiphila bogotensis
• Aegiphila brachiata
• Aegiphila martinicensis
• Aegiphila verticillata
• Aeollanthus frutescens
• Aeollanthus pubescens Benth.
• Aeollanthus suaveolens Mart. ex Spreng.
• Agastache aurantiaca (A.Gray) Lint & Epling (Agastache dorée)
• Agastache breviflora (A.Gray) Epling
• Agastache cana (Hook.) Wooton & Standl. (Agastache argentée)
• Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze (Anis hysope)
• Agastache mexicana (Kunth) Lint & Epling (Agastache mexicaine)
• Agastache neomexicana (Agastache lavande)
• Agastache nepetoides (L.) Kuntze (Agastache géante jaune)
• Agastache pallida (Lindl.) Cory
• Agastache pallidiflora (A. Heller) Rydb. (Agastache à fleurs pâles)
• Agastache rugosa (Fisch. & C. A. Mey.) Kuntze (Menthe-réglisse coréenne)
• Agastache rupestris (Greene) Standl. (Agastache rupestre)
• Agastache scrophulariifolia (Willd.) Kuntze (Agastache géante pourpre)
• Agastache urticifolia (Benth.) Kuntze (Agastache à feuilles d'ortie)
• Agastache wrightii
• Ajuga graecorum
• Ajuga integrifolia
• Ajuga macrosperma
• Ajuga pyramidalis L. (Bugle pyramidal)
• Ajuga reptans L. (Bugle rampante)
• Alvesia rosmarinifolia
• Anisochilus carnosus
• Anisochilus siamensis
• Anisomeles indica
• Ballota nigra (Ballote)
• Ballota rotundifolia
• Basilicum polystachyon
• Blephilia ciliata (L.) Benth.
• Blephilia hirsuta (Pursh) Benth.
• Bystropogon canariensis (L.) L'Hér. (Menthe des Canaries)
• Calamintha incana
• Calamintha nepeta
• Calamintha sylvatica
• Callicarpa acuminata
• Callicarpa americana L. (Arbre aux bonbons)
• Callicarpa arborea
• Callicarpa erioclona
• Callicarpa japonica Thunb. (Arbuste aux bonbons du Japon )
• Callicarpa kochiana
• ...