Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Malvidées ;
  • Ordre APN : Sapindales ;
  • Famille APN : Anacardiaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Anacardium excelsum (Bertero ex Kunth) Skeels (1912)
• Synonymes français : noix de cajou sauvage, espavel
• Synonymes : Anacardium rhinocarpus DC. 1825 (synonyme selon FPA [Anacardium rhinocarpus (Kunth) DC.], synonyme mais nom illégitime selon TPL), Rhinocarpus excelsa Bertero ex Kunth 1824 ;
  Dont basionyme : x ;
• Noms anglais et locaux : wild cashew, espavel, caracoll, caracoli (co,es), espavé (pa,es), espavé acajou (es), mijao (es), espavel (es), espavel amarillo (es), espavel rosado (es), maranon (es), mija (es), mijagua (es), caracoli (pt)

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Un grand arbre. Il atteint 40 m de haut. Le coffre mesure 2 m de diamètre. Les feuilles sont simples et alternes et en grappes. Les feuilles mesurent 30 cm de long. Ils sont arrondis et plus larges vers la pointe. Les fleurs sont en grappes. Ils sont blanc verdâtre mais virent au rose. Les fruits (noix) sont verts et en forme de rein. Ils mesurent 3-4 cm de long. La tige du fruit est en forme de spirale et charnue^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A large tree. It grows 40 m tall. The trunk is 2 m across. The leaves are simple and alternate and in clusters. The leaves are 30 cm long. They are rounded and wider towards the tip. The flowers are in clusters. They are greenish-white but turn pink. The fruit (nuts) are green and kidney shaped. They are 3-4 cm long. The fruit stem is spiral shaped and fleshy^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    En Amérique centrale, les fruits mûrissent de mars à mai^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : In Central America fruit mature March to May^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines fraîches. Les graines ne germent généralement pas à l'ombre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from fresh seeds. Seeds usually do not germinate in shade^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Humboldt, F.H.A. von, Bonpland, A., Kunth, K.S., Nova genera et species plantarum (coloured version) (1815-1825) Nov. Gen. Sp. [coloured version] vol. 6 (1823), via plantillustrations

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Petite histoire-géo

Autres infos

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale. Au Costa Rica, il passe du niveau de la mer à 900 m d'altitude. C'est souvent le long des ruisseaux dans les zones sèches et ouvertes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. In Costa Rica it grows from sea level to 900 m altitude. It is often along streams in dry and open areas^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Amazonie, Asie, Brésil, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, Guatemala, Guyane, Honduras, Nicaragua, Panama, Amérique du Sud *, Sri Lanka, Venezuela, Antilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Amazon, Asia, Brazil, Central America, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Guyana, Honduras, Nicaragua, Panama, South America*, Sri Lanka, Venezuela, West Indies^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe 8 à 11 espèces d'Anacardium. Ils poussent en Amérique tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 8-11 Anacardium species. They grow in tropical America^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  ¹⁷⁸"Smithsonian Tropical Research Institute" (en anglais) ; ¹⁷⁹ "Danida Forest Seed Centre" (en anglais) ; Wikipedia (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 65"Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants" (livre en anglais, volume 1, page 64, par T.K. Lim), 176"A Field Guide to Plants of Costa Rica" (livre en anglais, page 24, par Parks and Recreation Margaret Gargiullo City of New York, National Resources Group), 182"FOOD PLANTS IN THE AMERICAS : A COMPREHENSIVE SURVEY" (livre en anglais, page 49, par Brian Kermath) ;
  
  Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Anacardium excelsum" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Anacardier sauvage" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Anacardium)

• Anacardium amapaense
• Anacardium corymbosum Barb.Rodr.
• Anacardium excelsum (Bertero ex Kunth) Skeels (Anacardier sauvage)
• Anacardium fruticosum J.Mitch. & S.A.Mori
• Anacardium giganteum Hancock ex Engl. (Anacardier géant)
• Anacardium humile A.St.-Hil. (Noix de singes (tp* de "Monkey nut"))
• Anacardium macrocarpa Engler
• Anacardium microcarpum
• Anacardium microsepalum Loes.
• Anacardium nanum A.St.-Hil.
• Anacardium negrense Pires et Froes.
• Anacardium occidentale L. (Anacardier)
• Anacardium othonianum
• Anacardium parvifolium Ducke
• Anacardium pumilum
• Anacardium spruceanum Benth. ex Engl.

Espèces de la même famille (Anacardiaceae)

• Allospondias sp.
• Amphipterygium adstringens
• Anacardium amapaense
• Anacardium corymbosum Barb.Rodr.
• Anacardium excelsum (Bertero ex Kunth) Skeels (Anacardier sauvage)
• Anacardium fruticosum J.Mitch. & S.A.Mori
• Anacardium giganteum Hancock ex Engl. (Anacardier géant)
• Anacardium humile A.St.-Hil. (Noix de singes (tp* de "Monkey nut"))
• Anacardium macrocarpa Engler
• Anacardium microcarpum
• Anacardium microsepalum Loes.
• Anacardium nanum A.St.-Hil.
• Anacardium negrense Pires et Froes.
• Anacardium occidentale L. (Anacardier)
• Anacardium othonianum
• Anacardium parvifolium Ducke
• Anacardium pumilum
• Anacardium spruceanum Benth. ex Engl.
• Antrocaryon amazonicum
• Antrocaryon klaineanum
• Antrocaryon micraster
• Antrocaryon nannanii
• Bouea macrophylla Griff. (Maprang)
• Bouea oppositifolia
• Buchanania arborescens
• Buchanania axillaris
• Buchanania cochinchinensis (Lour.) M.R.Almeida
• Buchanania lanceolata
• Buchanania lancifolia
• Buchanania nitida
• Buchanania obovata
• Buchanania reticulata
• Buchanania sessilifolia
• Buchanania siamensis
• Buchanania splendens
• Campnosperma oxyrachis
• Campnosperma panamense
• Choerospondias axillaris (Roxb.) B. L. Burtt & A. W. Hill (Lapsi)
• Comocladia mollissima
• Comocladia pinnatifolia
• Cotinus coggygria
• Cyrtocarpa edulis
• Cyrtocarpa procera
• Dracontomelon costatum
• Dracontomelon dao
• Dracontomelon duperreanum Pierre
• Dracontomelon lenticulatum
• Dracontomelon macrocarpum
• Dracontomelon vitiense
• Euroschinus falcatus
• ...