Vicia unijuga

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Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse 1 m de haut. Il est couvert de poils soyeux et denses. Les feuilles ont des folioles le long de la tige. Il ... (traduction automatique)
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Vicia unijuga

Note alimentaire

Etiquettes : n&b étiquette 1

- autres ex.

Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse 1 m de haut. Il est couvert de poils soyeux et denses. Les feuilles ont des folioles le long de la tige. Il y a 2 folioles et elles mesurent 3-10 cm de long sur 2-4 cm de large. Les fleurs sont violettes ou rouge pourpre. Ils sont voyants et mesurent 1,... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Vicia unijuga, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 46 (1819) [tt. 2023-2104] t. 2098, via plantillustrations

Illustration Vicia unijuga, Par Loddiges, C.L., botanical cabinet [C. Loddiges] (1817-1833) Bot. Cab. vol. 7 (1822) [tt. 601-700] t. 698, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Vicia unijuga A. Braun
Synonymes : Ervum unijugum (A. Braun) Alef, Lathyrus messerschmidtii Franchet & Savat, Orobus lathyroides L
Noms anglais et locaux : Crooked Broad Bean, Slanting head vegetable, two-leaf vetch

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse 1 m de haut. Il est couvert de poils soyeux et denses. Les feuilles ont des folioles le long de la tige. Il y a 2 folioles et elles mesurent 3-10 cm de long sur 2-4 cm de large. Les fleurs sont violettes ou rouge pourpre. Ils sont voyants et mesurent 1,5 cm de long. Ils se produisent comme 6-8 dans un groupe à l'aisselle des feuilles. La gousse mesure 3-4 cm de long et est brune. Les graines sont de forme ronde aplatie et brunes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It keeps growing from year to year. It grows 1 m high. It is covered with dense soft silky hairs. The leaves have leaflets along the stalk. There are 2 leaflets and they are 3-10 cm long by 2-4 cm wide. The flowers are purple or purple-red. They are showy and 1.5 cm long. They occur as 6-8 in a group in the axils of leaves. The pod is 3-4 cm long and brown. The seeds are a flattened round shape and brown^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

feuilles, graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves, Seeds^{{{0(+x).

Détails :

Les jeunes feuilles sont consommées avec de l'huile et du sel. Les graines sont parfois consommées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The young leaves are eaten with oil and salt. The seeds are occasionally eaten^{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
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Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
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Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Loddiges, C.L., botanical cabinet [C. Loddiges] (1817-1833) Bot. Cab. vol. 7 (1822) [tt. 601-700] t. 698, via plantillustrations

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Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 46 (1819) [tt. 2023-2104] t. 2098, via plantillustrations

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Illustration Vicia unijuga, Par Belgique horticole, journal des jardins et des vergers (1851-1885) Belgique Hort. vol. 19 (1869) t. 3 p. 24 , via plantillustrations

Par Belgique horticole, journal des jardins et des vergers (1851-1885) Belgique Hort. vol. 19 (1869) t. 3 p. 24 , via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est un légume tempéré. Il pousse en Mongolie intérieure en Chine. Il se produit dans une grande partie de la Chine au-dessous de 4000 m au-dessus du niveau de la mer. Au Sichuan et au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate vegetable. It grows in Inner Mongolia in China. It occur throughout much of China below 4,000 m above sea level. In Sichuan and Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Chine, Japon, Corée, Mandchourie, Mongolie, Russie, Sibérie, Tibet^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, China, Japan, Korea, Manchuria, Mongolia, Russia, Siberia, Tibet^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 140 espèces de Vicia. Ils sont pour la plupart tempérés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 140 Vicia species. They are mostly temperate^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Vicia unijuga" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;