Airelle ovale
(Vaccinium ovatum)

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Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 0,9 à 1,5 m et une largeur de 0,9 à 1,5 m. Les feuilles mesurent 25 mm de long et sont ovales. Ils ont des den ... (traduction automatique)
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Airelle ovale

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b étiquette 1

- autres ex.

Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 0,9 à 1,5 m et une largeur de 0,9 à 1,5 m. Les feuilles mesurent 25 mm de long et sont ovales. Ils ont des dents le long du bord. Les fleurs sont petites et blanches ou roses. Ils sont teintés de rouge. Ils sont en grappes. Le fruit est bleu-noir. Ils me... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Vaccinium ovatum, Par Lindley, J., Edwardss Botanical Register (1829-1847) Edwardss Bot. Reg. vol. 16 (1830) [tt. 1306-1391] t. 1354, via plantillustrations

Illustration Vaccinium ovatum, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 79 (1853) [tt. 4689-4757] t. 4732, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Ericaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Vaccinium ovatum Pursh (1814)
Synonymes français : airelle à feuilles persistantes (tp* de "evergreen huckleberry"), airelle de Californie (tp* de "California huckleberry")
Noms anglais et locaux : evergreen huckleberry, California huckleberry

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 0,9 à 1,5 m et une largeur de 0,9 à 1,5 m. Les feuilles mesurent 25 mm de long et sont ovales. Ils ont des dents le long du bord. Les fleurs sont petites et blanches ou roses. Ils sont teintés de rouge. Ils sont en grappes. Le fruit est bleu-noir. Ils mesurent 5 mm de diamètre et sont comestibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An evergreen shrub. It grows 0.9-1.5 m high and spreads 0.9-1.5 m wide. The leaves are 25 mm long and oval. They have teeth along the edge. The flowers are small and white or pink. They are tinted with red. They are in clusters. The fruit is blue-black. They are 5 mm across and edible^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de boutures de la croissance de l'année en cours. Ils peuvent également être cultivés par divisions. Les graines germent mal et la croissance des plantules est lente^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from cuttings of the current year's growth. They can also be grown by divisions. Seed germinate poorly and seedling growth is slow^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Partie(s) comestible(s)^{{{0(+x) : fruit^0(+x).

Utilisation(s)/usage(s)^{{{0(+x) culinaire(s) : les fruits peuvent être consommés frais ; ils sont également utilisés pour la confiture et les tartes^{{{0(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
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Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
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Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 79 (1853) [tt. 4689-4757] t. 4732, via plantillustrations

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Illustration Vaccinium ovatum, Par Lindley, J., Edwardss Botanical Register (1829-1847) Edwardss Bot. Reg. vol. 16 (1830) [tt. 1306-1391] t. 1354, via plantillustrations

Par Lindley, J., Edwardss Botanical Register (1829-1847) Edwardss Bot. Reg. vol. 16 (1830) [tt. 1306-1391] t. 1354, via plantillustrations

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Illustration Vaccinium ovatum, Par Loddiges, C.L., botanical cabinet [C. Loddiges] (1817-1833) Bot. Cab. vol. 17 (1830) [tt. 1601-1700] t. 1605, via plantillustrations

Par Loddiges, C.L., botanical cabinet [C. Loddiges] (1817-1833) Bot. Cab. vol. 17 (1830) [tt. 1601-1700] t. 1605, via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

C'est un fruit couramment utilisé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a commonly used fruit^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tempérée. Il est résistant au froid. Il peut pousser en plein soleil mais aussi à l'ombre. Il est tolérant à la sécheresse une fois établi. Il peut pousser dans des endroits côtiers exposés. Il convient aux zones de rusticité 7-10. Jardins botaniques du mont Lofty^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It is cold hardy. It can grow in full sun but also grows in shade. It is drought tolerant once established. It can grow in exposed coastal locations. It suits hardiness zones 7-10. Mt Lofty Botanical Gardens^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Canada, Amérique du Nord *, États-Unis^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Canada, North America*, USA^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bocek, B. R., 1984, Ethnobotany of Costanoan Indians, California, Based on Collections by John P. Harrington. Economic Botany 38(2): 240-255 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 1040 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1453 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 99 ; Fl. Amer. sept. 1:290. 1813-1814 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 158 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 305 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 223 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 113 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 585 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 59 ; Trehane, J., 2004, Blueberries, Cranberries and Other Vacciniums. Timber Press. p 183, 236 ; Turner, N., 1995, Food Plants of Coastal First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 85 ; www.desert-tropicals.com
Recherche de/pour :
- "Vaccinium ovatum" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Airelle ovale" sur Google (pages, images et recettes) ;