Myrtillier
(Vaccinium myrtillus)

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Un petit buisson arbustif. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il est rond et atteint 45 cm de haut et s'étend sur 90 cm de large. Les feuilles mesurent 25 mm de long ... (traduction automatique)
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Myrtillier

Note alimentaire
Note médicinale

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- autres ex.

Un petit buisson arbustif. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il est rond et atteint 45 cm de haut et s'étend sur 90 cm de large. Les feuilles mesurent 25 mm de long et ont de fines dents le long du bord. Il y a des poils sur les veines en dessous. Les fleurs sont en petites grappes. Ils sont verts lorsqu'ils ... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Vaccinium myrtillus, Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl. vol. 4 (1885) t. 468 f. A,B , via plantillustrations

Illustration Vaccinium myrtillus, Par Masclef, A., Atlas des plantes de France (1890-1893) Atlas Pl. France vol. 3 (1893) t. 203, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Ericaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Vaccinium myrtillus L. (1753)
Synonymes français : myrtillier commun, myrtille, airelle, airelle commune, myrtille sauvage, brimbelle, airelle noire, vigne de l'Ida, raisin des bois, bleuet
Synonymes : Vaccinium oreophilum Rydb
Noms anglais et locaux : bilberry, blaeberry, dwarf bilberry, whinberry, whortleberry, Heidelbeere (de), aojiku-sunoki (jp r?maji), hime-usunoki (jp r?maji), mirtilo (pt,br), uva-do-monte (pt,br), blåbär (sv)

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un petit buisson arbustif. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il est rond et atteint 45 cm de haut et s'étend sur 90 cm de large. Les feuilles mesurent 25 mm de long et ont de fines dents le long du bord. Il y a des poils sur les veines en dessous. Les fleurs sont en petites grappes. Ils sont verts lorsqu'ils s'ouvrent mais deviennent rouges. Les fruits sont des baies bleu-noir. Ils sont bleus à l'intérieur. Ils mesurent 6 mm de diamètre. Ils sont comestibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small shrubby bush. It loses its leaves during the year. It is round and grows to 45 cm high and spreads 90 cm wide. The leaves are 25 mm long and have fine teeth along the edge. There are hairs on the veins underneath. The flowers are in small clusters. They are green when they open but turn red. The fruit are blue-black berries. They are blue inside. They are 6 mm across. They are edible^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les buissons produisent des fruits après 3 ans. Les buissons continuent de grandir pendant 25 ans^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Bushes produce fruit after 3 years. Bushes keep growing for 25 years^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes poussent facilement à partir de graines. Ils peuvent également être cultivés de manière végétative^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants grow easily from seed. They can also be grown vegetatively^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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fleur¹ (tisaness¹), feuille (indéterminé¹) et fruit (frais (crus¹ ou cuits¹) ou séchés (crus¹, tisanes (infusion)¹) comestibles.

Partie testée :

fruits crus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit raw^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
84.9	240	57	0.6
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
130	22	0.7	0.1

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Masclef, A., Atlas des plantes de France (1890-1893) Atlas Pl. France vol. 3 (1893) t. 203, via plantillustrations

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Illustration Vaccinium myrtillus, Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl. vol. 4 (1885) t. 468 f. A,B , via plantillustrations

Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl. vol. 4 (1885) t. 468 f. A,B , via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

Les fruits sont vendus sur les marchés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are sold in markets^{{{0(+x).
Distribution :

Il pousse dans les régions tempérées du nord. Il peut pousser sur des sols pauvres et caillouteux. Il peut tolérer les vents forts et le gel. Au Kazakhstan, il pousse dans une forêt de conifères avec une bonne couche d'humus. En Chine, il pousse dans les hautes montagnes du nord de la Chine. Il pousse dans les sols acides et humides. Il convient aux zones de rusticité 3-9^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It grows in north temperate regions. It can grow on poor stony soils. It can tolerate strong winds and frost. In Kazakhstan it grows in conifer forest with a good humus layer. In China it grows in high mountains in northern China. It grows in acidic and wet soils. It suits hardiness zones 3-9^{{{0(+x).
Localisation :

Albanie, Arctique, Arménie, Asie, Australie, Autriche, Balkans, Biélorussie, Bosnie, Grande-Bretagne, Bulgarie, Canada, Caucase, Chine, République tchèque, Daghestan, Danemark, Estonie, Europe, Iles Féroé, Finlande, France, Géorgie, Allemagne, Grèce, Hongrie, Islande, Irlande, Italie, Kazakhstan, Lettonie, Lituanie, Macédoine, Moldavie, Mongolie, Monténégro, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Amérique du Nord, Norvège, Pologne, Portugal, Roumanie, Russie, Scandinavie, Sibérie, Slovaquie, Slovénie, Espagne, Suède, Suisse, Turquie, Ukraine, USA, Yougoslavie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Albania, Arctic, Armenia, Asia, Australia, Austria, Balkans, Belarus, Bosnia, Britain, Bulgaria, Canada, Caucasus, China, Czech Republic, Dagestan, Denmark, Estonia, Europe, Faroe Islands, Finland, France, Georgia, Germany, Greece, Hungary, Iceland, Ireland, Italy, Kazakhstan, Latvia, Lithuania, Macedonia, Moldova, Mongolia, Montenegro, Netherlands, New Zealand, North America, Norway, Poland, Portugal, Romania, Russia, Scandinavia, Siberia, Slovakia, Slovenia, Spain, Sweden, Switzerland, Turkey, Ukraine, USA, Yugoslavia^{{{0(+x).