Rosier rugueux
(Rosa rugosa)

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Un arbuste épineux. Il atteint une hauteur de 1,5 à 2,4 m et une largeur de 1,5 à 2,4 m. Il a de gros piquants. Les feuilles sont vert foncé et ont une surface ridée. Il ... (traduction automatique)
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Rosier rugueux

Note alimentaire

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- autres ex.

Un arbuste épineux. Il atteint une hauteur de 1,5 à 2,4 m et une largeur de 1,5 à 2,4 m. Il a de gros piquants. Les feuilles sont vert foncé et ont une surface ridée. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles deviennent orange en automne. Les fleurs sont roses pourpres et simples. Les fruits sont des... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Rosa rugosa, Par Siebold, P.F. von, Zuccarini, J.G., Flora Japonica (1842-1870) Fl. Jap., via plantillustrations

Illustration Rosa rugosa, Par Addisonia (1916-1964) Addisonia vol. 16 (1931), via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Rosa rugosa Thunb. (1784)
Synonymes français : rosier du Japon, tomate de mer, tomate de plage, rosier d'embruns, rosier de plage
Synonymes : Rosa x rugosa Thunb. 1784 ;
Noms anglais et locaux : Japanese rose, rugosa rose, rugose rose, Turkestan rose, mei gui (cn transcrit), Kartoffel-Rose (Kartoffelrose) (de), haedanghwa (ko transcrit), vresros (sv)

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un arbuste épineux. Il atteint une hauteur de 1,5 à 2,4 m et une largeur de 1,5 à 2,4 m. Il a de gros piquants. Les feuilles sont vert foncé et ont une surface ridée. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles deviennent orange en automne. Les fleurs sont roses pourpres et simples. Les fruits sont des cynorrhodons de 2,5 à 5 cm de diamètre. Ils sont rouges^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A prickly shrub. It grows 1.5-2.4 m high and spreads 1.5-2.4 m wide. It has stout prickles. The leaves are dark green and have a wrinkled surface. It loses its leaves during the year. The leaves turn orange in autumn. The flowers are purple-pink and single. The fruit are rose-hips 2.5-5 cm across. They are red^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées par graines ou boutures^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown by seeds or cuttings^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Fruits consommés localement^{{{27(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
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Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
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Risques et précautions à prendre

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ATTENTION : il y a une couche de poils autour des graines juste en dessous de la chair du fruit ; ces poils peuvent provoquer une irritation de la bouche et du tube digestif en cas d'ingestion^{{{5(+x).

Galerie(s)

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Par Addisonia (1916-1964) Addisonia vol. 16 (1931), via plantillustrations

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Par Siebold, P.F. von, Zuccarini, J.G., Flora Japonica (1842-1870) Fl. Jap., via plantillustrations

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Par Cooper, C.S., Westell, W.P., Trees and shrubs of the British Isles (1909) Trees Shrubs Brit. Isl. vol. 2 , via plantillustrations

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Par Regel, E.A. von, Gartenflora (1852-1938) Gartenflora vol. 24 (1875), via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

Les hanches sont un aliment traditionnel du peuple Ainu du Japon^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The hips are a traditional food of the Ainu people of Japan^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tempérée. C'est rustique. Il poussera sur la plupart des sols. Il a besoin d'un bon drainage. Il convient aux zones de rusticité 2-9. Arboretum Tasmania^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It is hardy. It will grow on most soils. It needs good drainage. It suits hardiness zones 2-9. Arboretum Tasmania^{{{0(+x).
Localisation :

Alaska, Asie, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Chine *, Europe, Malouines, Finlande, Irlande, Japon *, Corée *, Amérique du Nord, Norvège, Russie, Scandinavie, Slovénie, Tasmanie, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Alaska, Asia, Australia, Britain, Canada, China*, Europe, Falklands, Finland, Ireland, Japan*, Korea*, North America, Norway, Russia, Scandinavia, Slovenia, Tasmania, USA^{{{0(+x).
Notes :

Elles sont 25 fois plus riches en vitamine C que les oranges. Il existe environ 150 espèces de Rosa et de nombreuses variétés cultivées. Cela peut être invasif^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : They are 25 times richer in Vitamin C than oranges. There are about 150 Rosa species and many cultivated varieties. It can be invasive^{{{0(+x).