Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Monocotylédones ;
  • Ordre APN : Alismatales ;
  • Famille APN : Potamogetonaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Potamogeton crispus L. (1753)
• Noms anglais et locaux : Curly Pondweed

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Une herbe qui pousse sous l'eau. Il s'étend sur environ 2 à 8 m de diamètre. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains. Il y a aussi des tiges traînantes qui sont aplaties et mesurent 4 m de long. Les feuilles sont alternes. Les feuilles mesurent de 2,5 à 10 cm de long sur 0,5 à 1,5 cm de large. Ils sont étroitement oblongs. Ils n'ont pas de tige. Ils sont minces et vert foncé. Les bords ont de fines dents et sont ondulés. Les épis de fleurs mesurent 0,8 à 2 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A herb which grows under water. It extends about 2-8 m across. It has underground stems or rhizomes. There are also trailing stems which are flattened and 4 m long. The leaves are alternate. The leaves are 2.5-10 cm long by 0.5-1.5 cm wide. They are narrowly oblong. They do not have a stalk. They are thin and deep green. The edges have fine teeth and are wavy. The flower spikes are 0.8-2 cm long^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines, de boutures ou de divisions^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from seed, cuttings or division^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Smith, J.E., English botany, or coloured figures of British plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al] (1863-1899) Engl. Bot., ed. 3 vol. 9 (1869) t. 1413, via plantillustrations

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Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat. vol. 8 (1844) t. 572, via plantillustrations

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Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl. vol. 1 (1885) t. 33 f. A , via plantillustrations

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Autres infos

• Distribution :

  
  
  Il pousse dans les régions tropicales et tempérées chaudes. Il pousse dans les étangs, les barrages et les cours d'eau à faible débit. Il pousse dans les zones humides. Il peut tolérer une très faible salinité. Il pousse mieux dans une eau de plus de 50 cm de profondeur. Il tolère l'eau froide. Il pousse mieux lorsque la température de l'eau est supérieure à 15 ° C. Au Sichuan et au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It grows in tropical and warm temperate regions. It grows in ponds and dams and slow flowing waterways. It grows in wetlands. It can tolerate very low salinity. It grows best in water more than 50 cm deep. It tolerates cold water. It grows best when water temperatures are above 15°C. In Sichuan and Yunnan^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afghanistan, Afrique, Amérique, Asie, Australie, Bangladesh, Bhoutan, Botswana, Grande-Bretagne, Cambodge, Chine, Eswatini, Europe, Fidji, Géorgie, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Kazakhstan, Corée, Kirghizistan, Laos, Mexique, Mongolie, Myanmar, Népal, Nouvelle-Zélande, Amérique du Nord, Pacifique, Pakistan, Russie, Afrique du Sud, Amérique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Taiwan, Tadjikistan, Tasmanie, Thaïlande, Tibet, Turkménistan, USA, Ouzbékistan, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Afghanistan, Africa, America, Asia, Australia, Bangladesh, Bhutan, Botswana, Britain, Cambodia, China, Eswatini, Europe, Fiji, Georgia, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Japan, Kazakhstan, Korea, Kyrgyzstan, Laos, Mexico, Mongolia, Myanmar, Nepal, New Zealand, North America, Pacific, Pakistan, Russia, South Africa, South America, Southern Africa, Swaziland, Taiwan, Tajikistan, Tasmania, Thailand, Tibet, Turkmenistan, USA, Uzbekistan, Vietnam^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe environ 100 espèces de Potamogeton^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 100 Potamogeton species^{{{0(+x).
  
  

Arôme et/ou texture

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 1Plantes sauvages comestibles (livre pages 34 et 35, par S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger) ;
  
  Plantes sauvages comestibles (de S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger, éditions Ulmer, 2012) / détails du livre
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Potamogeton crispus" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Potamot crépu" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Potamogeton)

• Potamogeton cheesemanii
• Potamogeton crispus L. (Potamot crépu)
• Potamogeton cristatus
• Potamogeton distinctus
• Potamogeton natans
• Potamogeton oxyphyllus
• Potamogeton pectinatus
• Potamogeton perfoliatus
• Potamogeton suboblongus

Espèces de la même famille (Potamogetonaceae)

• Potamogeton cheesemanii
• Potamogeton crispus L. (Potamot crépu)
• Potamogeton cristatus
• Potamogeton distinctus
• Potamogeton natans
• Potamogeton oxyphyllus
• Potamogeton pectinatus
• Potamogeton perfoliatus
• Potamogeton suboblongus
• Stuckenia pectinata
• Stuckenia striata