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Cochenillier
(Nopalea cochenillifera)

Illustration Nopalea cochenillifera, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 54 (1827) [tt. 2705-2790] t. 2742, via plantillustrations

legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue) | ** - **

Un arbre comme un cactus. Il atteint une hauteur de 3 à 5 m. La tige peut mesurer 20 cm de diamètre. Les joints sont d'un vert brillant. Ils sont ovales et mesurent 8-25 cm ... (traduction automatique)
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Cochenillier legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)

Note alimentaire MiamMiam
Note médicinale SosSos

Etiquettes : n&b Imprimer étiquette 1 - autres ex.

Un arbre comme un cactus. Il atteint une hauteur de 3 à 5 m. La tige peut mesurer 20 cm de diamètre. Les joints sont d'un vert brillant. Ils sont ovales et mesurent 8-25 cm de long sur 5-12 cm de large. Les taches de la colonne vertébrale sont éloignées. Il y a des poils barbelés mais peu d'épines. Il peut y avo... (traduction automatique) →suite

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck (1850)
  • Synonymes français : raquette espagnole
  • Synonymes : Opuntia cochenillifera (L.) Mill. 1768 ;
    Dont basionyme : Cactus cochenillifer L. 1753 ;
  • Noms anglais et locaux : cochineal cactus, cochineal nopal cactus, cochineal-plant (cochineal plant), Cochenille-Feigenkaktus (de), cacto-de-cochonilha (pt), palma (pt), palma-de-engorda (pt), palma-doce (pt), palma-miuda (pt), palmatória (pt), nopal chamacuero (es), nopal de la cochinilla (es), tunita (es), kochenillkaktus (sv)





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbre comme un cactus. Il atteint une hauteur de 3 à 5 m. La tige peut mesurer 20 cm de diamètre. Les joints sont d'un vert brillant. Ils sont ovales et mesurent 8-25 cm de long sur 5-12 cm de large. Les taches de la colonne vertébrale sont éloignées. Il y a des poils barbelés mais peu d'épines. Il peut y avoir 2 à 4 épines de 0,8 à 1,5 cm de long. Les fleurs sont roses. Ils mesurent 6 à 7 cm de long. Les fruits sont rouges{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tree like cactus. It grows 3-5 m tall. The stem can be 20 cm across. The joints are glossy green. They are oval and 8-25 cm long by 5-12 cm wide. The spine spots are far apart. There are barbed bristles but few spines. There may be 2-4 spines 0.8-1.5 cm long. Flowers are rose coloured. They are 6-7 cm long. The fruit are red{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de boutures. Il peut être utilisé comme haie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from cuttings. It can be used as a hedge{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruit, tiges (pads)µ{{{0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ :

-le fruit peut être mangé ; ils sont également transformés en bonbons ;

-les pads peuvent être consommés après que les épines aient été supprimées ; les jeunes articulations sont picklées.

C'est aussi un hôte pour la cochenille qui produit un colorant rouge pour colorer les aliments et les boissonsµ{{{0(+x)µ.

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Nopalea cochenillifera, Par Britton, N.L., Rose, J.N., Cactaceae (1919-1923) Cact. vol. 1 (1919) t. 4, via plantillustrations
Par Britton, N.L., Rose, J.N., Cactaceae (1919-1923) Cact. vol. 1 (1919) t. 4, via plantillustrations

Illustration Nopalea cochenillifera, Par Britton, N.L., Rose, J.N., Cactaceae (1919-1923) Cact. vol. 1 (1919) t. 4, via plantillustrations Flèche droite
Illustration Nopalea cochenillifera, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 54 (1827) [tt. 2705-2790] t. 2742, via plantillustrations
Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 54 (1827) [tt. 2705-2790] t. 2742, via plantillustrations

Illustration Nopalea cochenillifera, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 54 (1827) [tt. 2705-2790] t. 2742, via plantillustrations Flèche gauche





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Il est vendu sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is sold in local markets{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tropicale. Il a besoin d'une bonne lumière du soleil. Il a besoin d'une température supérieure à 13 ° C. Il peut pousser dans des endroits arides. Dans l'Himalaya indien, il pousse entre 1 300 et 2 200 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 9-11{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a tropical plant. It needs good sunlight. It needs a temperature above 13°C. It can grow in arid places. In the Indian Himalayas it grows between 1,300-2,200 m above sea level. It suits hardiness zones 9-11{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Asie, Australie, Bahamas, Amérique centrale *, Costa Rica, Cuba, Afrique de l'Est, Fidji, Ghana, Guatemala, Haïti, Hawaï, Himalaya, Honduras, Inde, Indochine, Indonésie, Jamaïque, Petites Antilles, Marquises, Mexique, Nigéria Amérique du Nord, Pacifique, Philippines, Porto Rico, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Amérique du Sud, Tanzanie, USA, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zambie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Asia, Australia, Bahamas, Central America*, Costa Rica, Cuba, East Africa, Fiji, Ghana, Guatemala, Haiti, Hawaii, Himalayas, Honduras, India, Indochina, Indonesia, Jamaica, Lesser Antilles, Marquesas, Mexico, Nigeria, North America, Pacific, Philippines, Puerto Rico, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, South America, Tanzania, USA, Vietnam, West Africa, West Indies, Zambia{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 250 espèces d'Opuntia{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 250 Opuntia species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

  • Sources et/ou références :

    5"Plants For A Future" (en anglais) ;

    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;


    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

    Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 411 ; Anderson, E.F., 2001, The Cactus Family, Timber Press. p 492 ; Creasey, R., 2000, Edible Mexican Garden. Periplus 51 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 954 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 64 (As Nopalea cochenillifera) ; Gard. dict. ed. 8: Opuntia no. 6. 1768 ; Innes, C. and Glass, C., 1997, The Illustrated Encyclopedia of Cacti. Sandstone Books. p 210 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1823 (As Nopalea cochinellifera) ; Malaisse, F., 1997, Se nourrir en floret claire africaine. Approche ecologique et nutritionnelle. CTA., p 65 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 180 (As Nopalea cochenillifera) ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 88 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 722 (As Nopalea cochenillifera) ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; https://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 5th April 2011] (As Nopalea cochenillifera) ; Smith, A.C., 1981, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 2 p 272 ; Zuchowski W., 2007, Tropical Plants of Costa Rica. A Zona Tropical Publication, Comstock Publishing. p 126 (As Nopalea cochinellifera)

  • Recherche de/pour :








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Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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     ⬀

LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
Et, tout en bas, le , le +/– et/ou la ✖, pour afficher ou masquer tout ou partie des autres icônes, à savoir : aléatoire , Flèche gauche et Flèche droite (fiche précédente, suivante ou aléatoire) , permettant de rejoindre une autre fiche (précédente, suivante ou aléatoire), Flèches opposées, Flèches face à face, Livre ouvert, H et Rond , pour changer de styles (formats, polices, couleurs...), (pour changer de styles), pour terminer par Accueil qui mène à l'accueil(accueil), Lien sitemap au sitemap(sitemap), Lien contacts aux contacts et conditions générales(contacts et CG), Retour qui permet de revenir en arrière(retour), Rafraichir, qui rafraichit la page(rafraichir), et enfin la barre de recherche.