Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Fabidées ;
  • Ordre APN : Rosales ;
  • Famille APN : Elaeagnaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Hippophae rhamnoides L. (1753)
• Synonymes français : goji des Alpes, argasse, griset (grisset) , épine luisante, épine marante, saule épineux, faux nerprun, bourdaine marine, olivier ou ananas de Sibérie, argouse {fruit}, épine maranthe, argasse
• Synonymes : Hippophae rhamnoïdes, Elaeagnus rhamnoides (L.) A.Nelson 1935 (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon TPL), Hippophae angustifolia Dippel. 1893, Hippophae angustifolia Lodd., Hippophae littoralis Salisb. 1796, Hippophae rhamnoideum (L.) St.-Lag. 1880, Hippophae sibirica Lodd., Hippophae sibirica Steud. 1840, Hippophae stourdziana Szabó, Osyris rhamnoides (L.) Scop. 1772, Rhamnoides hippophae Moench 1794 ;
• Noms anglais et locaux : sea buckthorn (sea-buckthorn), sallowthorn, havtorn (da), tyrni (fi), Sanddorn (de), tindved (no), espino armarillo (es), espino falso (es), havtorn (sv)

Description et culture

• Nombre de graines au gramme :

  100
  
  
• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Un arbuste ou un petit arbre qui perd ses feuilles. Il atteint 6 m de haut. Il a une habitude arquée touffue. Les brindilles deviennent souvent des épines. Les feuilles sont alternes et sans dents. Les feuilles sont très étroites et gris-vert. Ils sont plus clairs en dessous. Ils mesurent 7,5 cm de long. Ils ont des tiges courtes et tombent de brindilles épineuses. Les fleurs mâles et femelles poussent sur des buissons séparés. Les fleurs sont petites et jaunes ou vertes. Ils poussent en grappes. Ils apparaissent avant les feuilles. Les fruits sont des baies orange vif. Ils se produisent en grappes denses sur les pousses de plantes femelles. Les plantes mâles et femelles doivent être cultivées ensemble pour obtenir des fruits. Les fruits sont comestibles.
    
    Now probablement Elaeagnus rhamnoide^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A shrub or small tree which loses its leaves. It grows to 6 m high. It has a bushy arching habit. The twigs often become thorns. The leaves are alternate and without teeth. The leaves are very narrow and grey-green. They are paler underneath. They are 7.5 cm long. They have short stalks and droop from spiny twigs. Male and female flowers grow on separate bushes. The flowers are small and yellow or green. They grow in clusters. They appear before the leaves. The fruit are bright orange berries. They occur in dense clusters on the shoots of female plants. Both male and female plants must be grown together to get fruit. The fruit are edible. Now probably Elaeagnus rhamnoides^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    Au Sikkim, les fruits sont disponibles de mars à avril^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : In Sikkim fruit are available March to April^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Ils peuvent être cultivés à partir de graines ou de boutures. Il forme des drageons et peut se propager par ceux-ci. Un plant mâle est mis sur 6 plants femelles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : They can be grown from seed or cuttings. It forms suckers and can spread by these. One male plant is put to every 6 female plants^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Carl Axel Magnus Lindman [Domaine public], via wikimedia

✖
Par Vmenkov, via wikimedia

✖
Par Hunda, via flickr

✖

Autres infos

• Statut :

  
  
  Les fruits sont surtout consommés par les enfants. C'est devenu une culture commerciale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The fruit are eaten especially by children. It has become a cultivated commercial crop^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tempérée. Il est originaire d'Asie et d'Europe. Il pousse près de la côte et le long des berges et dans les bois sableux. Une plante de climat frais. Ils sont résistants au sel. Il a besoin de beaucoup de lumière. Il pousse au bord de la mer. Il peut tolérer la sécheresse. Dans l'Himalaya indien, il pousse entre 3 300 et 4 000 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 2-9. Au Sichuan et au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It is native to Asia and Europe. It grows near the coast and along riverbanks and in sandy woods. A cool climate plant. They are salt resistant. It needs plenty of light. It grows by the sea. It can tolerate drought. In the Indian Himalayas it grows between 3,300-4,000 m above sea level. It suits hardiness zones 2-9. In Sichuan and Yunnan^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afghanistan, Armenia, Asia, Australia, Austria, Azerbaijan, Belarus, Belgium, Britain, Bulgaria, Canada, Caucasus, Central Asia, China*, Czech, Denmark, Europe, Finland, France, Georgia, Germany, Greece, Himalayas, Hungary, India, Iran, Ireland, Italy, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Lithuania, Moldova, Mongolia, Nepal, Netherlands, North America, Northeastern India, Norway, NW India, Pakistan, Poland, Romania, Russia, Scandinavia, Sikkim, Slovakia, Slovenia, Spain, Sweden, Switzerland, Tibet, Tajikistan, Turkey, Turkmenistan, Ukraine, USA, Uzbekistan, Yugoslavia^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Afghanistan, Armenia, Asia, Australia, Austria, Azerbaijan, Belarus, Belgium, Britain, Bulgaria, Canada, Caucasus, Central Asia, China*, Czech, Denmark, Europe, Finland, France, Georgia, Germany, Greece, Himalayas, Hungary, India, Iran, Ireland, Italy, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Lithuania, Moldova, Mongolia, Nepal, Netherlands, North America, Northeastern India, Norway, NW India, Pakistan, Poland, Romania, Russia, Scandinavia, Sikkim, Slovakia, Slovenia, Spain, Sweden, Switzerland, Tibet, Tajikistan, Turkey, Turkmenistan, Ukraine, USA, Uzbekistan, Yugoslavia^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe environ 8 espèces d'Hippophae. Composition chimique: riche en vitamines B1, B2, C, E et K, niacinimide, acide pantothénique et caroténoïdes. L'extrait de sérotonine (5-hydroxy-tryptamine) possède des propriétés antitumorales. Le fruit contient 135-608 mg de vitamine C pour 100 g. Il a probablement des propriétés anticancéreuses. Vérifier^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 8 Hippophae species. Chemical composition: rich in Vitamins B1, B2, C, E, and K, niacinimide, pantothenic acid and carotenoids. Serotonin (5- hydroxy-tryptamine) extract possesses antitumor properties. The fruit contain 135-608 mg Vit C per 100 g. It probably has anticancer properties. Check^{{{0(+x).
  
  

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Arôme et/ou texture

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  Tela Botanica ; Jardin! L'Encyclopédie ; GardenBreizh ; PASSEPORTSANTÉ.NET ; Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ; ⁵"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 1Plantes sauvages comestibles (livre page 88, par S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 157, par Louis Bubenicek) ;
  
  Plantes sauvages comestibles (de S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger, éditions Ulmer, 2012) / détails du livre ; Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 3003 ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 267 ; Battacharyya, A., 1991, Ethnobotanical Observations in the Ladakh Region of Northern Jammu and Kashmir State, India. Economic Botany, Vol. 45, No. 3, pp. 305-308 ; BAKER, ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 560 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 107 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 524 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 235 ; "Chinese Nutrition Journal", 2002, Vol 23(8) p 298 (As Hippophae rhamneidas) ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 140 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 706 ; DARLINGTON & AMMAL, ; Dzhangaliev, A. D., et al, 2003, The Wild Fruit and Nut Plants of Kazakhstan, Horticultural Reviews, Vol. 29. pp 305-371 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 383 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 93 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 407 ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 189 ; GUPTA, ; Harris, E & J., 1983, Field Guide to the Trees and Shrubs of Britain. Reader's Digest. p 121 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 346 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 135 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 572 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Johansson, A., Laakso, P. and Kallio, H., 1997, Characterization of seed oils of wild, edible Finnish berries. Food Chemistry 204:300-307 ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 265 ; Kaul, M.K. et al, 1985, Ethno-botanic studies in North-West and Trans-Himalaya - contribution to the wild food plants of Ladakh. J.Econo. Tax. Bot. Vol. 6 No. 3 pp 523-527 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 434, 1849 ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 104 ; Kunshan, Shi, Non-wood forest products in Asia. FAO Corporate Document Repository ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 241 ; Manju, S., and Sundriyal, R. C., 2001, Wild Edible Plants of the Sikkim Humalaya: Nutritive Values of Selected Species. Economic Botany 55(3): 377-390 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Rana, J.C. et al, 2011, Genetic resources of wild edible plants and their uses among tribal communities of cold arid regions of India. Genetic Resources and Crop Evolution. 59:135-149 ; Rawat, G.S., & Pangtey, Y.P.S., 1987, A Contribution to the Ethnobotany of Alpine Regions of Kumaon. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 11 No. 1 pp 139-147 ; Schuler, S., (Ed.), 1977, Simon & Schuster's Guide to Trees. Simon & Schuster. No. 127 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 65 ; Sp. pl. 2:1023. 1753 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 237 ; www.worldagroforestrycentre.org/sea/products/afdbases/af/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=18027 ; Young, J., (Ed.), 2001, Botanica's Pocket Trees and Shrubs. Random House. p 444
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Hippophae rhamnoides" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Argousier" sur Google (pages, images et recettes) ;

Sous-espèces, variétes...

• Hippophae rhamnoides (subsp. turkestanica)
• Hippophae rhamnoides (subsp. yunnanensis)

Espèces du même genre (Hippophae)

• Hippophae caucasica
• Hippophae goniocarpa
• Hippophae gyantsensis
• Hippophae neurocarpa
• Hippophae rhamnoides L. (Argousier)
• Hippophae salicifolia D.Don
• Hippophae sinensis (Rousi) Tzvelev
• Hippophae tibetana Schltdl. (Argousier tibétain)

Espèces de la même famille (Elaeagnaceae)

• Elaeagnus angustifolia L. (Olivier de bohême)
• Elaeagnus argyi
• Elaeagnus bockii
• Elaeagnus bonii
• Elaeagnus caudata
• Elaeagnus commutata Bernh. ex Rydb.
• Elaeagnus concert
• Elaeagnus conferta
• Elaeagnus cordifolia
• Elaeagnus courtoisii
• Elaeagnus difficilis
• Elaeagnus formosana
• Elaeagnus fragrans
• Elaeagnus glabra Thunb.
• Elaeagnus gonyanthes
• Elaeagnus griffithii
• Elaeagnus henryi
• Elaeagnus indica
• Elaeagnus infundibularis
• Elaeagnus kanii
• Elaeagnus lanceolata
• Elaeagnus latifolia
• Elaeagnus loureiri
• Elaeagnus macrophylla Thunb. (Chalef à grandes feuilles)
• Elaeagnus magna
• Elaeagnus maritima
• Elaeagnus montana
• Elaeagnus multiflora Thunb. (Goumi du japon)
• Elaeagnus oldhamii
• Elaeagnus oxycarpa
• Elaeagnus parvifolia Wall. ex Royle
• Elaeagnus perrottetii
• Elaeagnus pungens Thunb (Chalef piquant)
• Elaeagnus pyriformis
• Elaeagnus rhamnoides
• Elaeagnus thunbergii
• Elaeagnus tonkinensis
• Elaeagnus triflora
• Elaeagnus umbellata Thunb
• Elaeagnus x ebbingei Boom (Chalef de Ebbing)
• Elaeagnus x ebbingei
• Elaeagnus x maritima
• Elaeagnus x reflexa
• Elaeagnus x submacrophylla
• Elaeagnus yoshinoi
• Hippophae caucasica
• Hippophae goniocarpa
• Hippophae gyantsensis
• Hippophae neurocarpa
• Hippophae rhamnoides L. (Argousier)
• ...