Pouliot américain (tp* de "American pennyroyal")
(Hedeoma pulegioides)

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Une herbe. C'est une plante annuelle touffue. Il pousse jusqu'à environ 45 cm de haut. Les feuilles sont sur de longues tiges et sont arrondies à leur base. Les feuilles son ... (traduction automatique)
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Pouliot américain (tp* de "American pennyroyal")

Note alimentaire
Note médicinale

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- autres ex.

Une herbe. C'est une plante annuelle touffue. Il pousse jusqu'à environ 45 cm de haut. Les feuilles sont sur de longues tiges et sont arrondies à leur base. Les feuilles sont ovales et longues de 2,5 cm. Les fleurs sont petites et bleues. Ils sont en petits groupes à l'aisselle des feuilles (traduction automatique)

Zoom illustration Hedeoma pulegioides, Par Millspaugh, C.F., American medicinal plants (1882-1887) Amer. Medic. Pl. vol. 2 (1892) t. 118, via plantillustrations

Illustration Hedeoma pulegioides, Par Barton, W.P.C., Vegetable materia medica of the United States (1817-1818) Veg. Mater. Med. U.S. vol. 2 (1818) t. 41, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Hedeoma pulegioides (L.) Pers. (1806)
Synonymes : Cunila pulegioides (L.) L, Melissa pulegioides L, Ziziphora pulegioides (L.) Desf
Dont basionyme : Melissa pulegioides L. 1753 ;
Noms anglais et locaux : American false pennyroyal, American pennyroyal, Moskitopflanze (de), amerikanische Pennyroyal (de)

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une herbe. C'est une plante annuelle touffue. Il pousse jusqu'à environ 45 cm de haut. Les feuilles sont sur de longues tiges et sont arrondies à leur base. Les feuilles sont ovales et longues de 2,5 cm. Les fleurs sont petites et bleues. Ils sont en petits groupes à l'aisselle des feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It is a bushy annual plant. It grows up to about 45 cm high. The leaves are on long stalks and are rounded at their base. The leaves are oval and 2.5 cm long. The flowers are small and blue. They are in small clusters in the axils of leaves^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées par graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown by seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Partie(s) comestible(s)^{{{0(+x) : feuilles - thé^{{{{0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)} culinaire(s) :

-les feuilles, fraîches ou séchées sont utilisées pour faire du thé et pour l'aromatisation ; les feuilles séchées ont une odeur de menthe.

-les feuilles sont aussi la source d'une huile essentielle utilisée pour aromatiser la crème glacée, les bonbons et les pâtisseries^{{{0(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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ATTENTION : de grandes quantités de cette plante, en particulier sous la forme d'huile essentielle extraite, peuvent être toxiques. Le contact cutané avec l'huile essentielle pure peut provoquer une dermatite^{{{5(+).

Galerie(s)

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Par Barton, W.P.C., Vegetable materia medica of the United States (1817-1818) Veg. Mater. Med. U.S. vol. 2 (1818) t. 41, via plantillustrations

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Par Millspaugh, C.F., American medicinal plants (1882-1887) Amer. Medic. Pl. vol. 2 (1892) t. 118, via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

Il pousse dans les climats tempérés frais. Il pousse dans les sols secs et les terrains vagues comme le long des routes. Il convient à la zone de rusticité des plantes 4^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It grows in cool temperate climates. It grows in dry soil and waste places such as along roadsides. It suits plant hardiness zone 4^{{{0(+x).
Localisation :

Britain, Canada, Europe, France, Germany, Netherlands, North America*, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Britain, Canada, Europe, France, Germany, Netherlands, North America*, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 24 espèces de Hedeoma^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 24 Hedeoma species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
"PURDUE AGRICULTURE : A Guide to Medicinal and Aromatic Plants" (en anglais) ; Wikipedia (en anglais) ; ⁵"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 230 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 126 ; Lawton, B.P., 2002, Mints. A Family of Herbs and Ornamentals. Timber Press, Portland, Oregon. p 132 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 283 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 172 ; Syn. pl. 2(1):131. 1806
Recherche de/pour :
- "Hedeoma pulegioides" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Pouliot américain (tp* de "American pennyroyal")" sur Google (pages, images et recettes) ;