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Genêt à balai
(Cytisus scoparius)

Illustration Cytisus scoparius, Par Köhler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 3: t. 35, 1890), via plantillustrations

legume-fruit (tomate)legume-fleurlegume-feuille (laitue)attention | * - ***

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Un arbuste. Il atteint une hauteur de 3 m et une largeur de 2 m. La tige est élancée et dressée. Les branches se cambrent. Les feuilles ont 3 folioles. Les fleurs sont jaun ... (traduction automatique)
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Genêt à balai legume-fruit (tomate)legume-fleurlegume-feuille (laitue)attention

Note alimentaire Miam
Note médicinale SosSosSos

Etiquettes : n&b Imprimer étiquette 1 - autres ex.

Un arbuste. Il atteint une hauteur de 3 m et une largeur de 2 m. La tige est élancée et dressée. Les branches se cambrent. Les feuilles ont 3 folioles. Les fleurs sont jaunes et en forme de pois. Ils peuvent être seuls ou par paires (traduction automatique)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Cytisus scoparius (L.) Link (1822)
  • Synonymes : Sarothamnus scoparius (L.) Wimm. ex W. D. J. Koch 1835-1836, Sarothamnus scoparius (L.) W.D.J.Koch 1832 ;
  • Noms anglais et locaux : broom, alastra (it)





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbuste. Il atteint une hauteur de 3 m et une largeur de 2 m. La tige est élancée et dressée. Les branches se cambrent. Les feuilles ont 3 folioles. Les fleurs sont jaunes et en forme de pois. Ils peuvent être seuls ou par paires{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A shrub. It grows 3 m high and spreads 2 m wide. The stem is slender and erect. The branches arch over. The leaves have 3 leaflets. The flowers are yellow and pea shaped. They can be single or in pairs{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées par graines ou boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown by seeds or cuttings{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Fleur (bourgeonsµ0(+x)µ/boutonsµ27(+x)µ [nourriture/aliment et ou assaisonnementµ{{{(dp*)µ, feuille (jeunes poussesµ{{{27(+x)µ [nourriture/aliment et/ou assaisonnementµ{{{(dp*)µ : confit {au vinaigre, comme des câpres}µ{{{27(+x)µ ou aromateµ(dp*)µ]) et fruit (grainesµ27(+x)µ cuites {torréfiéesµ{{{(dp*)µ/grilléesµ27(+x)µ} [base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ : café {succédané}µ{{{27(+x)µ]) comestibleµ0(+x)µ.

Détails : Pousses utilisées anciennement pour communiquer de l'amertume à la bière. La plante contient dans les graines des alcaloïdes leur conférant une amertume certaineµ{{{27(+x)µ.

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



ATTENTION : toxique ; la plante est extrêmement faiblement ou nullement toxiqueµ{{{5(+)µ..





Galerie(s)



Illustration Cytisus scoparius, Par Köhler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 3: t. 35, 1890), via plantillustrations
Par Köhler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 3: t. 35, 1890), via plantillustrations

Illustration Cytisus scoparius, Par Köhler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 3: t. 35, 1890), via plantillustrations





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    Une plante tempérée. Il est préférable dans un sol léger à moyen légèrement acide. Il a besoin d'une position ensoleillée ouverte. Il résiste à la sécheresse et au gel{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A temperate plant. It is best in a light to medium slightly acidic soil. It needs an open sunny position. It is resistant to drought and frost{{{0(+x).

  • Localisation :



    Argentine, Australie, Grande-Bretagne *, Canada, Danemark, Europe, Malouines, France, Hawaï, Irlande, Portugal, Amérique du Sud, Espagne, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Argentina, Australia, Britain*, Canada, Denmark, Europe, Falklands, France, Hawaii, Ireland, Portugal, South America, Spain, Tasmania{{{0(+x).

  • Notes :



    Mise en garde. Pas le balai espagnol Spartium junceum qui est toxique. Le balai est une mauvaise herbe sérieuse{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Caution. Not Spanish broom Spartium junceum which is poisonous. Broom is a serious weed{{{0(+x).






Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)



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Liens, sources et/ou références






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2 taxons





Espèces de la même famille (Fabaceae)



50 taxons (sur 2017)
Phylogénie végétale
Illustration Cytisus scoparius, Par Köhler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 3: t. 35, 1890), via plantillustrations

Par Köhler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 3: t. 35, 1890), via plantillustrations



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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