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Les fausses tiges mesurent 2,5 à 4 m de long. La tige de la feuille mesure 30 cm de long. Le limbe est vert clair et oblong. Il mesure 2-3 m de long sur 30 cm de large. La base est arrondie et inégale. La tige fleurie pend. Les bractées sont brun-rouge à violettes. Il y a 10 à 16 fleurs mâles par bractée sur 2 rangées. Les fruits sont des baies oblongues et de 3 à 5 faces. Il existe de nombreuses graines. Ce sont des angles noirs et irréguliers. Ils mesurent 6 à 8 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The false stems are 2.5-4 m long. The leaf stalk is 30 cm long. The leaf blade is bright green and oblong. It is 2-3 m long by 30 cm wide. The base is rounded and unequal. The flowering stalk hangs down. The bracts are red-brown to purple. There are 10-16 male flowers per bract in 2 rows. The fruit are berries with are oblong and 3-5 sided. There are many seeds. These are black and irregular angled. They are 6-8 mm wide{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: La tige de la feuille est cuite assaisonnée avec d'autres légumes. Il est également conservé dans la sauce de soja.
Le rhizome est conservé dans la pâte de soja{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The leaf stalk is cooked seasoned with other vegetables. It is also preserved in soy sauce.The rhizome is preserved in soybean paste{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 385 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 684 ; Flora of China ; Hakkinen, M. & Vare, H., 2008, Typification and check-list of Musa L. names (Musaceae) with nomenclatural notes. Adansonia ser. 3, 30(1):63-112 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Kuo, W. H. J., (Ed.) Taiwan's Ethnobotanical Database (1900-2000), http://tk.agron.ntu.edu.tw/ethnobot/DB1.htm (As var. formosana) ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 246 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 123 ; Sintei Somoku dzusetsu ed. 2, 3: t. 1. 1874 (Siebold, Verh. Batav. Genootsch. Kunsten 12:18. 1830, nom. nud.) - invalid publication by Siebold verified from original literature ; Song, M., et al, 2013, Traditional knowledge of wild edible plants in Jeju Island, Korea. Indian Journal of Traditional Knowledge. 12(2) pp 177-194 ; Van Sam, H. et al, 2008, Uses and Conservation of Plant Species in a National Park. A case study of Ben En, Vietnam. Economic Botany 62:574-593 ; Valder, P., 1999, The Garden Plants of China. Florilegium. p 309
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