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Marsileaceae > Marsilea > Marsilea quadrifolia - idu : 19938
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une longue fougère rampante. Il peut flotter sur l'eau. Il a de minces rhizomes rampants. Il forme des racines aux nœuds. Les jeunes feuilles sont duveteuses mais deviennent lisses. Il y a 4 dépliants en forme de triangle. Chacun mesure 1 à 2 cm de diamètre. Les tiges sont minces et longues de 15 cm. Les corps sori ou spores sont étroits et entourés de frondes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A long crawling fern. It can float on water. It has slender creeping rhizomes. It forms roots at the nodes. The young leaves are downy but become smooth. There are 4 triangle shaped leaflets. Each one is 1-2 cm across. The stalks are slender and 15 cm long. The sori or spore bodies, are narrow and enclosed by fronds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : frondes, feuilles, graines, feuilles - thé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fronds, Leaves, Seeds, Leaves - tea{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes pousses sont consommées cuites comme légume. Ils sont également cuits dans des sautés et de la soupe. Les pousses et les feuilles récoltées peuvent être stockées pendant 5 à 6 jours{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young shoots are eaten cooked as a vegetable. They are also cooked in stir-fries and soup. The harvested shoots and leaves can be stored for 5-6 days{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    84.2 105 25 4.6

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 76 / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les feuilles sont vendues sur les marchés. Il est à la fois cultivé et sauvage. C'est populaire{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Leaves are sold in markets. It is both cultivated and wild. It is popular{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Il pousse dans les endroits humides. Il pousse dans les endroits tempérés et subtropicaux. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows in wet places. It grows in temperate and subtropical places. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afghanistan, Asie, Bangladesh, Grande-Bretagne, Cambodge, Caucase, Chine, Europe, France, Grèce, Inde, Indochine, Italie, Japon, Corée, Laos, Méditerranée, Amérique du Nord, Nord-est de l'Inde, Asie du Sud-Est, Sibérie, Slovénie, Espagne, États-Unis , Vietnam, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Afghanistan, Asia, Bangladesh, Britain, Cambodia, Caucasia, China, Europe, France, Greece, India, Indochina, Italy, Japan, Korea, Laos, Mediterranean, North America, Northeastern India, SE Asia, Siberia, Slovenia, Spain, USA, Vietnam, Yugoslavia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 à 60 espèces de Marsilea{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50-60 Marsilea species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ara, R. I. T., 2015, Leafy Vegetables in Bangladesh. Photon eBooks. p 75 ; Banerjee, A., et al, 2013, Ethnobotanical Documentation of Some Wild Edible Plants in Bankura District, West Bengal, India. The Journal of Ethnobiology and Traditional Medicine. Photon 120 (2013) 585-590 ; Baro, D., Baruah, S. and Borthukar, S. K. 2015, Documentation on wild vegetables of Baksa district, BTAD (Assam). Scholars Research Library. Archives of Applied Science Research, 2015, 7 (9):19-2 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 533 ; Chatterjee, A.S. & Koma, Y.S., 1995, List of Vegetables and Edible Plants in Cambodia. JVC Trainers' training manual. Home Garden Series No. 1. JVC Cambodia ; Chowdery, T., et al, 2014, Wild edible plants of Uttar Dinajpur District, West Bengal. Life Science Leaflets. 47:pp 20-36 http://lifesciencesleaflets.ning.com ; Dutta, U., 2012, Wild Vegetables collected by the local communities from the Churang reserve of BTD, Assam. International Journal of Science and Advanced Technology. Vol. 2(4) p 122 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 274 ; Islam, M., 1983, Utilisation of Certain Ferns and Fern Allies in the North-Eastern Region, India. J.Econ. Tax. Bot. Vol.4.No.3 pp 861- ; Kannan, M., et al, 2015, Ethnobotanical survey on wild edible plants of Kalrayan Hills, Salem District, Tamil Nadu, India. Global J. Res. Med Plants & Indigen. med. 4(12): 236-246 ; Li, D. et al, 2017, Ethnobotanical survey of herbal tea plants from the traditional markets in Chaoshan, China. Journal of Ethnopharmacology. 205 (2017) 195-206 ; Liu, Y., et al, 2012, Food uses of ferns in China: a review. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 84(4): 263-270 ; Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al), 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 356 ; Marandi, R. R. & Britto, S. J., 2015, Medicinal Properties of Edible Weeds of Crop Fields and Wild plants Eaten by Oraon Tribals of Latehar District, Jharkhand. International Journal of Life Science and Pharma Research. Vo. 5. (2) April 2015 ; Mot So Rau Dai an Duoc O Vietnam. Wild edible Vegetables. Ha Noi 1994, p 198 ; Narayanan Ratheesh, M. K. et al, 2011, Wild edible plants used by the Kattunaikka, Paniya and Kuruma tribes of Wayanad District, Kerala, India. Journal of Medicinal Plants Research Vol. 5(15), pp. 3520-3529 ; Ogle, B. M., et al, 2003, Food, Feed or Medicine: The Multiple Functions of Edible Wild Plants in Vietnam. Economic Botany 57(1): 103-117 ; Patiri, B. & Borah, A., 2007, Wild Edible Plants of Assam. Geethaki Publishers. p 163 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 211 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 430 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Ramachandran, V. S., 2007, Wild edible plants of the Anamalais, Coimbatore district, western Ghats, Tamil Nadu. Indian Journal or Traditional Knowledge. 6(1) pp 173-176 ; Rashid, H. E., 1977, Geography of Bangladesh. Westview. p 281 (As Marsilea quadrifoliata) ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 98 ; Singh, S.R. and Singh, N.I., 1985, A Preliminary Ethnobotanical studies on wild edible plants in the markets of Manipur - 1. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 6 No. 3 pp 699-703 ; Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 82 ; Sp. pl. 2:1099. 1753 ; Tamil herbs, 2007, Edible Plants of the Tropical Dry Evergreen Forest. ; Tanaka, Y & Van Ke, N., 2007, Edible Wild Plants of Vietnam. Orchid Press. p 92 ; Van Sam, H. et al, 2008, Uses and Conservation of Plant Species in a National Park. A case study of Ben En, Vietnam. Economic Botany 62:574-593 ; Xu, You-Kai, et al, 2004, Wild Vegetable Resources and Market Survey in Xishuangbanna, Southwest China. Economic Botany. 58(4): 647-667.

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Note médicinale :
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