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Apocynaceae > Lacmellea > Lacmellea utilis - idu : 17581
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Gentianales > Apocynaceae > Lacmellea
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Lacmellea utilis (Arn.) Markgr..

    • Synonymes

      :

      Lacmellea utilis (Arn.) Monach, Tabernaemontana montana Oken, Tabernaemontana utilis Arn, Zschokkea utilis (Arn.) Hemsl

    • Noms anglais et locaux

      :

      Cow tree ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint une hauteur de 8 à 10 m. Le tronc n'a pas d'épines. Il contient beaucoup de latex. La tige des feuilles mesure environ 1 cm de long. Les feuilles mesurent 6 à 8 cm de long sur 2 à 3 cm de large. La base est en forme de coin et ils se rétrécissent vers la pointe. Les pousses fleuries ont 15 fleurs. Le fruit est une baie ronde. Il est brillant et jaune à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 8-10 m tall. The trunk does not have spines. It has lots of latex. The leaf stalk is about 1 cm long. The leaves are 6-8 cm long by 2-3 cm wide. The base is wedge shaped and they taper to the tip. The flowering shoots have 15 flowers. The fruit is a round berry. It is shiny and yellow when ripe{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Guyane, les plantes fleurissent en septembre et produisent des fruits en mai{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In Guyana plants flower in September and produce fruit in May{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : latex, fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Latex, Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le latex de l'écorce est doux et comestible. Il est utilisé comme substitut du lait dans le thé et le café. Les fruits sont consommés et ont une saveur riche{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The latex in the bark is sweet and edible. It is used as a milk substitute in tea and coffee. The fruit are eaten and have a rich flavour{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les tropiques humides des basses terres. Il pousse dans la forêt marécageuse. Il pousse jusqu'à environ 600 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in the moist lowland tropics. It grows in swamp forest. It grows up to about 600 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Brésil, Colombie, Guyane, Amérique du Sud, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Brazil, Colombia, Guyana, South America, Venezuela{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Allorge-Boiteau, L., Flora of the Guianas. 140 Apocynaceae p 116 ; Fern, K., 2012, Tropical Species Database http://theferns.info/tropical/ ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 340 ; van Roosmalen, M.G.M., 1985, Fruits of the Guianan Flora. Utrecht Univ. & Wageningen Univ. p 27

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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