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Fabaceae > Inga > Inga capitata - idu : 16830
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Inga capitata Desvaux

    • Synonymes

      :

      Feuilleea capitata (Desv.) Kuntze, Inga albicans Walp, Inga calycina Salzm, Inga capitata var. latifolia Ducke, Inga capuchoi Standl, Inga falcistipula Ducke, Inga peduncularis Mart. ex Benth, Inga sarmentosa Glaz. ex Harms

    • Noms anglais et locaux

      :

      Aague, Aguatahue, Ampoukou oueko, Biriquihue, Guamo negro, Inga-acu, Inga-chichica, Inga-costela, Inga-dura, Inga-ferradura, Inga-xixica, Jadakua, Quiuna pacay, Shimbillo, Warakosa, Wegowetenpou, Yakum sampi, Yngatawa'y ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint une hauteur de 4 à 14 m. La couronne est dense et arrondie. Le tronc est tordu et mesure 20 à 30 cm de diamètre. Les feuilles sont composées. Ils ont 2 ou 3 paires de folioles opposées. Les folioles mesurent 6-13 cm de long sur 3-5 cm de large. Les fleurs sont à l'aisselle des feuilles sur des tiges de 6 à 10 cm de long. Les fruits sont des gousses aplaties{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 4-14 m high. The crown in dense and rounded. The trunk is crooked and 20-30 cm across. The leaves are compound. They have 2 or 3 pairs of opposite leaflets. The leaflets are 6-13 cm long by 3-5 cm wide. The flowers are in the axils of leaves on stalks 6-10 cm long. The fruit are flattened pods{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes poussent rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants grow rapidly{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont récoltées à partir de gousses mûres. Ils sont plantés frais. Les semis émergent en 30 à 40 jours{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The plants are grown from seeds. Seeds are collected from ripe pods. They are planted fresh. Seedlings emerge in 30-40 days{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : arille, pulpe de gousse{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Aril, Pod pulp{{{0(+x).

    Détails

    : L'arille ou la couche autour des graines est consommée crue{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The aril or layer around the seeds is eaten raw{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les arbres sont parfois cultivés autour des maisons. Il n'est consommé qu'occasionnellement{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The trees are occasionally cultivated around houses. It is only occasionally eaten{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts humides de l'Amazonie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in humid forests in the Amazon{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amazonie, Bolivie, Brésil, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, Guyane française, Guyane, Guyane, Pérou, Amérique du Sud, Suriname, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Amazon, Bolivia, Brazil, Central America, Colombia, Costa Rica, Ecuador, French Guiana, Guianas, Guyana, Peru, South America, Suriname, Venezuela{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Aussi comme Mimosaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also as Mimosaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cavalcante, P.B. 1991. Frutas comestíveis da Amazônia. Edições CEJUP. ; Fouqué, A. 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Institut français de recherches fruitierès outre-mer (ifac) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 319 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 437 ; Lorenzi, H., 2009, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. Vol. 3 p 157 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 98 (As Inga falcistipula) ; Villachica, H. 1996. Frutales y hortalizas promisorios de la Amazonía. Tratado de Cooperación Amazónica. ; Van den Eynden, V., et al, 2003, Wild Foods from South Ecuador. Economic Botany 57(4): 576-603

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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