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Fabaceae > Dolichos > Dolichos kilimandscharicus - idu : 11975
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle peut être dressé ou allongé sur le sol. Il pousse de 25 à 120 cm de haut à partir d'un porte-greffe ligneux. Il fleurit lorsque les feuilles sont absentes. Les feuilles ont 3 folioles. Les folioles mesurent 3 à 14 cm de long sur 2 à 4 cm de large. Les fleurs peuvent être simples ou par paires à l'aisselle des feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It can be erect or lie along the ground. It grows 25-120 cm high from a woody rootstock. It flowers when leaves are absent. The leaves have 3 leaflets. The leaflets are 3-14 cm long by 2-4 cm wide. The flowers can be single or in pairs in the axils of leaves{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fleurs, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Flowers, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les fleurs sont cuites généralement avec d'autres feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The flowers are cooked usually with other leaves{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Au Zimbabwe, il pousse entre 700 et 2100 m au-dessus du niveau de la mer. Il pousse dans les bois ouverts. Il pousse dans les régions où les précipitations sont comprises entre 900 et 1000 mm par an{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In Zimbabwe it grows between 700-2,100 m above sea level. It grows in open woodland. It grows in areas with a rainfall between 900-1,000 mm per year{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Africa, Angola, Botswana, Central Africa, East Africa, Ethiopia, Malawi, Mozambique, Southern Africa, Sudan, Tanzania, Uganda, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Botswana, Central Africa, East Africa, Ethiopia, Malawi, Mozambique, Southern Africa, Sudan, Tanzania, Uganda, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bot. Jahrb. Syst. 19(Beibl. 47):32. 1894 ; Flora Zambesiaca. http://apps.kew.org/efloras ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 36 ; Malaisse, F., 1997, Se nourrir en floret claire africaine. Approche ecologique et nutritionnelle. CTA., p 61 (subsp. kilimandscharicus var. argyrophyllus) ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 133 ; Tredgold, M.H., 1986, Food Plants of Zimbabwe. Mambo Press. p 60 ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 101

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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