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Un grand arbre. Il atteint 20-25 m de haut. Les feuilles sont étroitement ovales. Les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des arbres séparés. Les fleurs mâles sont minces et ressemblent à des épis. Les fleurs femelles ont une couverture grise. Les fruits sont vert pâle à jaune. Ils mesurent 2 à 5 cm de long. La chair blanche autour des graines est comestible{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A big tree. It grows 20-25 m high. The leaves are narrowly oval. Male and female flowers are on separate trees. Male flowers are slender and like spikes. The female flowers have a grey covering. The fruit are pale green to yellow. They are 2-5 cm long. The white flesh around the seeds is edible{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 51 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 281 ; Coronel, R.E., 1982, Fruit Collections in the Philippines. IBPGR Newsletter p 9 ; Ong, H., et al, 2012, Traditional knowledge and usage of edible plants among the Semai community of Kampung Batu 16, Tapah, Perak, Malaysia. Scientific Research and Essays Vol. 7(4), pp. 441-445, 30 January, 2012
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