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Un arbuste grimpant sauvage. Les feuilles sont alternes. Ils sont ovales et étroits vers la pointe et sont réduits vers la base. Ils mesurent 7 à 20 cm de long sur 2,5 à 7 cm de large. La tige de la feuille mesure 2-3 mm de long. Les compositions florales ont des fleurs mâles et femelles séparément. Les fleurs mâles sont des épis comme des cylindres. Ils mesurent 4 à 5 cm de long. Les fleurs femelles sont des grappes de 3 à 5 têtes. Ils mesurent 5 à 7 mm de large. Le fruit est sec entouré de bractées. Il mesure 8 à 10 mm de diamètre. Les graines ont la forme d'une lentille{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A wild climbing shrub. The leaves are alternate. They are oval and narrow towards the tip and are reduced towards the base. They are 7-20 cm long by 2.5-7 cm wide. The leaf stalk is 2-3 mm long. The flower arrangements have male and female flowers separately. The male flowers are spikes like cylinders. They are 4-5 cm long. The female flowers are clusters with 3-5 heads. They are 5-7 mm wide. The fruit is a dry one enclosed in bracts. It is 8-10 mm across. The seeds are shaped like a lens{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les capitules arrondis sont utilisés dans la soupe aigre-piquante.
Les jeunes fruits sont cuits et utilisés comme légume dans le curry{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The rounded flower heads are used in hot sour soup. The young fruit are cooked and used as a vegetable in curry{{{0(+x).
Une plante tropicale. On le trouve dans les forêts tropicales de feuillus et les broussailles. Dans le Yunnan en Chine, il pousse entre 200 et 600 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It is found in tropical deciduous forest and scrub. In Yunnan in China it grows between 200-600 m altitude{{{0(+x).
Localisation
:
Asie, Cambodge, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Laos, Myanmar, Inde du Nord-Est, Asie du Sud-Est, Sikkim, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Cambodia, China, Himalayas, India, Indochina, Laos, Myanmar, Northeastern India, SE Asia, Sikkim, Thailand, Vietnam{{{0(+x).
Notes
:
Il existe 4 à 8 espèces de Broussonetia{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 4-8 Broussonetia species{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Eiadthong, W., et al, 2010, Management of the Emerald Triangle Protected Forests Complex. Botanical Consultant Technical Report. p 47 ; Jacquat, C., 1990, Plants from the Markets of Thailand. D.K. Book House p 66 ; Jiwajinda, S., et al, 2002, Suppressive Effects of Edible Thai Plants on Superoxide and Nitric Oxide Generation. Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, Vol 3, 2002 ; Moraceae, Flora of China. ; Nakahara, K. et al, 2002, Antimutagenicity of Some Edible Thai Plants, and a Biocative Carbazole Alkaloid, Mahanine, Isolated from Micromelum minutum. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 50: 4796-4892 ; www.eFloras.org Flora of China
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