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Viburnaceae > Viburnum > Viburnum opulus - idu : 40491
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Dipsacales > Viburnaceae > Viburnum
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Viburnum opulus L. var. americanum

    • Synonymes

      :

      Viburnum opulus f. nanum (I. David) Zabel, Viburnum opulus f. xanthocarpum (Endl.) Rehder

    • Noms anglais et locaux

      :

      American cranberry-bush, Highbush cranberry ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste. Il atteint une hauteur de 3 à 4,5 m et une largeur de 2,5 à 3,7 m. Elle est plus grosse que la canneberge nord-américaine. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il y a des soucoupes comme des glandes sur la tige des feuilles. Les feuilles sont comme de l'érable. Les fleurs sont blanches et se produisent dans les capitules. Les petites fleurs fertiles sont entourées de grandes fleurs stériles. Les fruits sont rouges et se présentent en grappes. Les fruits sont amers et restent sur l'arbre pendant l'hiver{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub. It grows 3-4.5 m tall and spreads 2.5-3.7 m wide. It is larger than the North American cranberry. It loses its leaves during the year. There are saucer like glands on the leaf stalk. The leaves are maple like. The flowers are white and occur in heads. Small fertile flowers are surrounded by larger infertile flowers. The fruit are red and occur in bunches. The fruit are bitter and remain on the tree over winter{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines ou par boutures. Un espacement de 2-3 m convient{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seed or cuttings. A spacing of 2-3 m is suitable{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés frais. Ils sont également utilisés frais ou séchés pour faire une sauce. Ils sont écrasés et séchés et stockés pour une utilisation ultérieure{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten fresh. They are also used fresh or dried to make a sauce. They are mashed and dried and stored for later use{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il poussera dans la plupart des sols. Il est préférable dans une position ouverte et ensoleillée. C'est rustique. Il pousse dans des situations humides. Il convient aux zones de rusticité 3-9. Arboretum Tasmania. Jardins botaniques de Hobart. Jardins botaniques de Melbourne. Au Sichuan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It will grow in most soils. It is best in an open, sunny position. It is hardy. It grows in damp situations. It suits hardiness zones 3-9. Arboretum Tasmania. Hobart Botanical Gardens. Melbourne Botanical gardens. In Sichuan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Albanie, Arménie, Asie, Australie, Autriche, Azerbaïdjan, Biélorussie, Belgique, Grande-Bretagne, Bulgarie, Canada, Caucase, Asie centrale, Chine - Xinjiang, République tchèque, Danemark, Estonie, Europe, Finlande, France, Géorgie, Allemagne, Grèce , Hongrie, Irlande, Italie, Japon, Kazakhstan, Corée, Kirghizistan, Lettonie, Lituanie, Moldavie, Mongolie, Pays-Bas, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Norvège, Pakistan, Pologne, Roumanie, Russie, Scandinavie, Sibérie, Slovaquie, Slovénie, Suède , Suisse, Tasmanie, Turquie, Ukraine, USA, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Albania, Armenia, Asia, Australia, Austria, Azerbaijan, Belarus, Belgium, Britain, Bulgaria, Canada, Caucasus, Central Asia, China - Xinjiang, Czech, Denmark, Estonia, Europe, Finland, France, Georgia, Germany, Greece, Hungary, Ireland, Italy, Japan, Kazakhstan, Korea, Kyrgyzstan, Latvia, Lithuania, Moldova, Mongolia, Netherlands, North Africa, North America, Norway, Pakistan, Poland, Romania, Russia, Scandinavia, Siberia, Slovakia, Slovenia, Sweden, Switzerland, Tasmania, Turkey, Ukraine, USA, Yugoslavia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 150 espèces de Viburnum. Également mis dans la famille des Caprifoliacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 150 Viburnum species. Also put in the family Caprifoliaceae{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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