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Euphorbiaceae > Uapaca > Uapaca nitida - idu : 39902
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Euphorbiales > Euphorbiaceae > Uapaca
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre de taille petite à moyenne. Il atteint 10 m de haut. L'écorce est gris foncé, rugueuse et craquelée. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 5 à 16 cm de longueur sur 1,5 à 4,5 cm de largeur. Ils sont d'un vert brillant dessus. Les fleurs sont vert crème et petites. Les fruits sont ovales et longs de 2 cm. Ils ont 12 faibles côtes. Les fruits sont rouges à maturité. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small to medium sized tree. It grows to 10 m high. The bark is dark grey, rough and cracked. The leaves are narrowly oval and 5-16 cm long by 1.5-4.5 cm wide. They are shiny green above. The flowers are creamy-green and small. The fruit are oval and 2 cm long. They have 12 faint ribs. The fruit are red when ripe. The fruit are edible{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Tanzanie, les fruits sont récoltés de novembre à décembre. Les fruits sont parfois enterrés pendant quelques jours pour mûrir{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In Tanzania fruit are collected from November to December. The fruit are sometimes buried for a few days to ripen{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines fraîches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from fresh seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits mûrs sont consommés crus. Une boisson au jus est préparée en pressant le fruit dans l'eau{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The ripe fruit are eaten raw.A juice drink is made by squeezing the fruit in water{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    69.6 350 84 8.0

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Cela se produit à basse altitude. Il pousse sur des sols marécageux qui ne sont pas inondés. Il pousse entre 40 et 1 830 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides. Il pousse dans les bois de miombo{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It occurs at low altitude. It grows on swampy soil that does not become flooded. It grows between 40-1,830 m above sea level. It can grow in arid places. It grows in miombo woodland{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Burundi, Afrique centrale, Congo, Afrique de l'Est, Kenya, Malawi, Mozambique, Afrique australe, Tanzanie, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Burundi, Central Africa, Congo, East Africa, Kenya, Malawi, Mozambique, Southern Africa, Tanzania, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Flora 47:517. 1864 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 28 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 196 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 166 ; JSTOR Global Plants edible ; Kakeya, 1976, ; Le Houerou, H. N., (Ed.), 1980, Browse in Africa. The current state of knowledge. International Livestock Centre for Africa, Ethiopia. p 162 ; Malaisse, F., 1997, Se nourrir en floret claire africaine. Approche ecologique et nutritionnelle. CTA., p 69 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 113 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 16th April 2011] ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 688 ; Tredgold, M.H., 1986, Food Plants of Zimbabwe. Mambo Press. p 132 ; Van Wyk, Br. and van Wyk P., 2009, Field Guide to Trees of Southern Africa. Struik Nature. p 80 ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 263 ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 255

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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