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Un arbre. Il atteint 16 m de haut. Il a un tronc propre et pas de contreforts. Les fruits sont en grappes en forme de raisin. Ils ont une sève qui noircit et tache. Les grains de graines sont gras et comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 16 m high. It has a clean trunk and no buttresses. The fruit are in grape-like clusters. They have a sap that blackens and stains. The seed kernels are oily and edible{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 165 ; JSTOR Global Plants edible ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 55 (As Sorindeia longifolia) ; Nkeoua, G. & Boundzanga, G. C., 1999, Donnees sur les produits forestieres non ligneux en Republique du Congo. FAO. p 38 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 53 ; Raponda-Walker, A & Sillans, R., 1961, Les Plantes Utiles du Gabon. Editions Paul Lechevalier, Paris. p 61 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 108
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