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Une plante succulente épineuse. Il forme un petit arbuste de 60 cm de haut. Il a une sève laiteuse et un gros tubercule à moitié enfoui dans le sol. Les feuilles n'ont pas de tiges. Ils sont alternes et se produisent en touffes. Ils sont étroitement en forme d'épée et verts au-dessus et poilus en dessous. Les fleurs sont en grappes aux extrémités des branches. Ils sont rouges ou roses{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A spiny succulent plant. It forms a small shrub 60 cm tall. It has milky sap and a large tuber half buried in the ground. The leaves do not have stalks. They are alternate and occur in tufts They are narrowly sword shaped and green above and hairy underneath. The flowers are in clusters at the ends of branches. They are red or pink{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Le tubercule se mange frais.
Il est également utilisé pour brasser une bière alcoolisée. Attention: l'alcool est une cause de cancer.
Il peut être utilisé pour préparer une levure pour la cuisson.
Une confiture est fabriquée à partir des jeunes tubercules{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The tuber is eaten fresh.It is also used to brew an alcoholic beer. Caution: Alcohol is a cause of cancer.It can be used to prepare a yeast for baking. A jam is made from the young tubers{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : van Wyk, B., 2000, A Photographic Guide to Wild Flowers of South Africa. Struik Nature. p 74 ; Youngblood, D., 2004, Identification and Quantification of Edible Plant Foods in the Upper (Nama) Karoo, South Africa. Economic Botany 58 (Supplement) :S43-S65
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