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Une orchidée qui pousse dans le sol. Il doit être dormant chaque année. Le rhizome est élancé et mesure 3-4 cm de long. Cela se termine par un tubercule. Le tubercule est blanc et charnu et mesure de 5 à 20 mm de diamètre. Les feuilles se produisent individuellement à l'extrémité d'une tige courte. Il est rond ou en forme de cœur et mesure 5 à 10 cm de long sur 8 à 12 cm de large. Les fleurs sont verdâtres. Il y a 2 à 4 fleurs sur une tige sans feuilles de 15 à 30 cm de hauteur{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An orchid that grows in the soil. It needs to be dormant each year. The rhizome is slender and 3-4 cm long. This ends with a tuber. The tuber is white and fleshy and 5-20 mm across. The leaves occur singly on the end of a short stem. It is round or heart shaped and 5-10 cm long by 8-12 cm wide. The flowers are greenish. There are 2-4 flowers on a leafless stalk 15-30 cm high{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 174"Food Plants of China" (livre en anglais, page 331, par Shiu-Ying Hu) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 331 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 58
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