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Poaceae > Nastus > Nastus elatus - idu : 21669
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Cyperales > Poaceae > Nastus
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Nastus elatus Holtumm

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bamboo, New Guinea Edible Mamboo, New Guinea clump bamboo ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand bambou avec des tiges de 20 m de long et de 5 à 6 cm de diamètre. Les feuilles sont fines et étroites. Il produit de grosses touffes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large bamboo with stalks 20 m long and 5 -6 cm across. The leaves are fine and narrow. It produces large clumps{{{0(+x).

      • Production

        :

        De nouvelles pousses sont produites tout au long de l'année{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : New shoots are produced throughout the year{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est planté en divisant une vieille touffe et en plantant les pousses. Il peut également être cultivé à partir de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is planted by dividing an old clump and planting the shoots. It can also be grown from cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Shoots{{{0(+x).

    Détails

    : La moelle au centre des jeunes pousses est consommée après la cuisson{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The pith in the centre of young shoots is eaten after cooking{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      En Papouasie-Nouvelle-Guinée, la plupart des familles des hautes terres ont au moins une touffe à utiliser comme conteneurs et elles mangent les pousses en surplus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : In Papua New Guinea, most highland families maintain at least one clump to use as containers and they eat surplus shoots{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les hautes terres entre environ 1200 m et 1900 m d'altitude. Cela ne se produit qu'en PNG. Des touffes sont plantées près des maisons des hautes terres. Dans Townsville palmetum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in the highlands between about 1200 m and 1900 m altitude. It only occurs in PNG. Clumps are planted near highland houses. In Townsville palmetum{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée *, PNG{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Pacific, Papua New Guinea*, PNG{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      French, B.R., 1986, Food Plants of Papua New Guinea, A Compendium. Asia Pacific Science Foundation p 134 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 200 ; http://www.plantnames.unimelb.edu.au/sorting/Bamboos_Edible.html

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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