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Lamiaceae > Mentha > Mentha x villosa - idu : 20719
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Mentha x villosa Huds. (1778)

    • Synonymes

      :

      Mentha spicata x Mentha suaveolens, Mentha x cordifolia Opiz ex Fresen, et quelques autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      hain Minze (de), zottige Minze (de) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe à la menthe qui se propage et forme des monticules. Il atteint une hauteur de 0,9 m et une largeur de 1,5 m. Les feuilles sont rondes et d'un vert vif. Ils ont de beaux poils dessus. Les fleurs sont en gros épis. Ceux-ci ont la forme de tubes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A mint herb which spreads and forms mounds. It grows 0.9 m high and spreads 1.5 m wide. The leaves are round and bright green. They have fine hairs on them. The flowers are in large spikes. These are shaped like tubes{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont utilisées pour aromatiser{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are used for flavouring{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 5-8{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 5-8{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Grande-Bretagne, République dominicaine, Europe *, Malouines, Haïti, Porto Rico, Slovénie, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Britain, Dominican Republic, Europe*, Falklands, Haiti, Puerto Rico, Slovenia, West Indies{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 25 espèces de Mentha{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 25 Mentha species{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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