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Un grimpeur. Il produit plusieurs vignes ligneuses à partir de la racine. Il atteint 2-3 m de haut. Ça sent ou l'ail lorsqu'il est écrasé. La tige est à 4 angles. Les feuilles ont 3 folioles. Les folioles terminales se transforment en une longue vrille divisée en 3 griffes. Les feuilles sont vert clair et mesurent 15 cm de long. Les fleurs sont violettes avec une gorge blanche. Ils sont en forme d'entonnoir. Ils s'estompent avec l'âge. {{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A climber. It produces several woody vines from the root. It grows 2-3 m tall. It smells or garlic when crushed. The stem is 4 angled. The leaves have 3 leaflets. The end leaflets develops into a long tendril divided into 3 prongs. The leaves are bright green and 15 cm long. The flowers are purple with a white throat. They are funnel shaped. They fade with age{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est une plante tropicale. Dans XTBG Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. In XTBG Yunnan{{{0(+x).
Localisation
:
Amazon *, Asie, Brésil, Chine, République dominicaine, FSM, Guyane, Inde, Myanmar, Pérou, Pohnpei, Porto Rico, Amérique du Sud, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Amazon*, Asia, Brazil, China, Dominican Republic, FSM, Guyana, India, Myanmar, Peru, Pohnpei, Puerto Rico, South America, West Indies{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ann. Mag. Nat. Hist. ser. 3, 7:394. 1861 (As Adenocalymna alliaceum) ; Englberger, L., et al, 2006, Documentation of the traditional food system of Pohnpei. Indigenous People's food systems. Chp 6 p 119 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 522 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 178 (As Adenocalymna alliaceum) ; Omawale, 1973, Guyana's edible plants. Guyana University, Georgetown p 67 (As Pseudocalymma alliaceum) ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 6 (As Adenocalymna alliaceum) ; Terra, 1966, (As Adenocalymna alliaceum)
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