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Melastomataceae > Macrolenes > Macrolenes muscosa - idu : 19352
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grimpeur boisé. Il mesure 4 à 15 m de long. Les feuilles sont largement ovales et mesurent 6 à 18 cm de long sur 3 à 8 cm de large. Ils ont des poils de couleur rouille en dessous. Les fleurs sont rouge-rose. Les fruits sont des baies. Ils sont rouge clair{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A woody climber. It grows 4-15 m long. The leaves are broadly oval and 6-18 cm long by 3-8 cm wide. They have rusty coloured hairs underneath. The flowers are red-pink. The fruit are berries. They are light red{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Une boisson est faite à partir des baies. Les fruits mûrs sont consommés frais. Ils sont également utilisés pour la marmelade. Les jeunes pousses au goût acide sont utilisées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A drink is made from the berries. The ripe fruit are eaten fresh. They are also used for marmalade. The young acid tasting shoots are used as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts ouvertes et jusqu'à 1 200 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in open forests and up to 1,200 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Indonésie, Malaisie, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indonesia, Malaysia, SE Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1451 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 405 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 205 ; Priyadi, H., et al, 2010, Five hundred plant species in Gunung Halimun Salak National Park, West Java. CIFOR p 4 ; PROSEA No. 2

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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