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Un petit arbre touffu. Il pousse environ 8 m de haut. La tige mesure 15 à 50 cm de diamètre. Les feuilles sont composées et mesurent 20 à 33 cm de long. Les feuilles ont des folioles le long de la tige. Il y a généralement 7 à 13 dépliants. Ils sont étroits et en forme d'épée. Il y a de petites dents le long du bord. Les jeunes feuilles sont grises à brunes. Ils deviennent verts mais jaunissent en automne. Les fleurs sont petites et vertes. Les fleurs mâles ont environ 20 étamines et se produisent dans les chatons. La fleur femelle a un style à 2 lobes et se présente sous forme de quelques fleurs à l'extrémité d'une même brindille. Les fruits mesurent 12 à 19 mm de diamètre et ont une fine enveloppe velue. L'écrou est dur et rainuré avec une coque épaisse. La graine est petite et comestible{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small bushy tree. It grows about 8 m high. The stem is 15-50 cm across. The leaves are compound and 20-33 cm long. The leaves have leaflets along the stalk. There are usually 7-13 leaflets. They are narrow and sword shaped. There are small teeth along the edge. The young leaves are grey to brown. They become green but turn yellow in autumn. The flowers are small and green. The male flowers have about 20 stamens and occur in catkins. The female flower has a 2 lobed style and occur as a few flowers at the tip of the same twig. The fruit are 12-19 mm across and have a thin hairy husk. The nut is hard and grooved with a thick shell. The seed is small and edible{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les sols humides souvent le long des ruisseaux. Il pousse de 450 à 1220 m d'altitude dans le sud des États-Unis. Il convient aux zones de rusticité 7-10{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in moist soils often along streams. It grows from 450-1220 m altitude in the southern USA. It suits hardiness zones 7-10{{{0(+x).
Localisation
:
Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Mexico, North America, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 30 espèces de Juglans. Toutes les espèces portent des noix comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 30 Juglans species. All species bear edible nuts{{{0(+x).
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